Cara Memasak Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh), Lezat Sekali

Posted on

Lagi pengen coba resep lemongrass chicken (tumis ayam sereh) yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemongrass chicken (tumis ayam sereh) terbaik! lemongrass chicken (tumis ayam sereh) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan lemongrass chicken (tumis ayam sereh) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemongrass chicken (tumis ayam sereh)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kecilkan api, mskkan ayam, air asam & gula jawa. Tutup panci, masak hingga bumbu meresap & kuah mengental, balik posisi ayam sesekali.

Kalian dapat menyiapkan lemongrass chicken (tumis ayam sereh) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemongrass chicken (tumis ayam sereh)!

Untuk menyiapkan Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 pcs of chicken fillet (me:paha.. bole dada juga kl suka), potong kecil sesuai selera.
  2. Diperlukan of Bahan marinade ayam yang telah dipotong2.
  3. Dibutuhkan 3 sdm of fish sauce.
  4. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
  5. Dibutuhkan 2 tsp of maizena.
  6. Diperlukan 2 pcs of lemongrass (sereh): cincang halus bagian putihnya, sisa atasnya bisa dimasukkan ke air teh panas.
  7. Siapkan 3 pcs of bawang putih, cincang kasar.
  8. Siapkan 1 pcs of bawang bombay, iris memanjang.
  9. Gunakan 1 pcs of cabe merah, buang biji, cincang.
  10. Siapkan 2 pcs of lemongrass, cincang bagian putihnya.
  11. Diperlukan of Air kelapa (me: hydro coco).
  12. Siapkan 2 pcs of bawang daun, iris miring.
  13. Gunakan of Garam, merica.
  14. Gunakan of Minyak untuk menumis.

Matikan api, biarkan ayam di dalamnya selama Β½ jam. Ayam Sambal Goreng Sereh – Chicken in Spicy Lemongrass Sauce. This chicken in spicy lemongrass sauce tastes so good it will knock your socks off. If you are not ready to commit to a rendang dish, this will be a gentler introduction.

Cara memasak Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh):

  1. Marinasi ayam yang telah dipotong dengan bahan marinade selama min.15menit.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan sereh, tumis hingga wangi,dan warna agak kecoklatan, masukkan daging ayam, setelah agak matang, masukkan air kelapa (sesuai kebutuhan ya bundaπŸ™πŸ½, bole banyak atopun dikit).
  3. Cek kembali rasa sesuai selera, bole tambahkan garam dan merica, terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, jgn terlalu over cook untuk tumisan ayam nya, kemudian sajikan dengan nasi hangat πŸ‘πŸΎπŸ‘πŸΎ.
  4. Kalo ada mushroom atau wortel pun bisa ditambahin ya, krn kebetulan di dapur gk ada apa2 jd cuman itu aja πŸ˜ƒ.

Ayam Bakar Bumbu Sereh (Indonesian Grilled Lemongr. Sambal Matah (Balinese Spicy Lemongrass & Shallot. Lawar Putih Ayam (Balinese Long Bean & Chicken Salad) Jukut Kacang Panjang (Balinese Creamy Long Bean Sa. Tumis Nangka Muda & Ayam (Stir-Fry Young Jackfruit. Bring it back to room temperature before frying.

Mudah bukan membuat lemongrass chicken (tumis ayam sereh)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *