Resep: BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ Anti Ribet!

Posted on

BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ. Resep BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ. Sukaaaa bangettttt sama ikan bawal bakarnya seafood Ayu๐ŸŸ.enakkk bangett pemirsahhh๐Ÿ‘๐Ÿ‘.saya suka krn ngga amis.dan semua keluargaku fav sama bawal bakarnya๐ŸŸ๐Ÿ‘.nah hari ini belanja mingguan masih pakai masker pemirsahh ๐Ÿ˜ท๐Ÿ˜ท dipanggil sama ibu tukang ikan. Seafood ayu ini tempatnya berupa warung tenda sebelah gedung NJIS.

Seafood Ayu yang berlokasi di Kelapa Gading Jakarta merupakan sebuah restaurant yang menyediakan menu berbahan dasar seafood. Jenis seafood yang disediakan restoran ini juga sangatlah komplit. Ada kepiting, udang, beraneka jenis ikan (gurame, baronang, kuwe, bawal), cumi dan bermacam-macam kerang (kerang dara serta kerang hijau).

Anda sedang mencari ide resep bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ. Sukaaaa bangettttt sama ikan bawal bakarnya seafood Ayu๐ŸŸ.enakkk bangett pemirsahhh๐Ÿ‘๐Ÿ‘.saya suka krn ngga amis.dan semua keluargaku fav sama bawal bakarnya๐ŸŸ๐Ÿ‘.nah hari ini belanja mingguan masih pakai masker pemirsahh ๐Ÿ˜ท๐Ÿ˜ท dipanggil sama ibu tukang ikan. Seafood ayu ini tempatnya berupa warung tenda sebelah gedung NJIS.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ:

  1. Gunakan 1 ekor ikan bawal (+/_ 6 ons).
  2. Ambil ๐ŸฅฃBUMBU MARINATE :.
  3. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  4. Siapkan Secukupnya air sampai ikan kerendam.
  5. Sediakan ๐ŸฅฃBUMBU OLES :.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 btr kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt garam (selera,saya 2/3 sdt).
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  10. Ambil 5 sdm kecap manis (sy oles 2 x bolak balik).
  11. Gunakan ๐ŸฅฃSAMBAL KECAP :.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 5 rawit merah potong.
  14. Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis.
  15. Ambil Secukupnya perasan Jeruk nipis/ limau.

Selain menu yang kami coba, Seafood Ayu juga menawarkan menu lainnya seperti ikan bawal, baronang, udang goreng mentega, kepiting lada hitam hingga cah kangkung. Kalau tak suka seafood,. bumbu ikan bakar ala restoran seafoid. Lihat juga resep Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood enak lainnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

Langkah-langkah membuat BAWAL BAKAR ala seafood Ayu ๐ŸŸ:

  1. Siapkan bahan.
  2. FILLET IKAN ngga putus, cuci bersih ikan buang insang dan isi perutnya,kerat dua sisinya ๐Ÿ‘‰masukkan ke wadah isi air + perasan 1 bh jeruk nipis sampai ikan terendam…marinate +/_10 menit..(utk menghilangkan bau amis๐Ÿ‘).
  3. Haluskan bawang putih,kemiri ๐Ÿ‘‰blender lalu tumis ๐Ÿ‘‰tambahkan garam ses selera…tumis sampai wangi dan matang bumbu halusnya๐Ÿ‘.
  4. Setelah 10 menit oleskan ikan dng bumbu oles yg sdh ditumis kuas merata 2 sisi..lalu panaskan Happycall..saat mau dibakar olesi dng kecap manis kasih minyak dikit….
  5. Siapkan Happy call dan Alumunium Foil utk alas ikannya..panaskan pakai API BESAR ๐Ÿ‘‰pindahkan ikan pakai 2 sutil letakan diatas alumunium foil posisi kulit diatas..bgn sisi filet dibawah..tutup selama 3 menit..lalu balik 3 menit lagi…๐Ÿ‘‰buka happycallnya.skrg sisihkan al foilnya lalu olesi dng kecap manis..tutup selama 1menit..lalu balik olesi lagi tutup selama 1 menit lagi..saya oles 2x..bolak balik tutup lagi biar meresap..cek apakah sudah seperti yg diinginkan?kl sdh matikan api….
  6. Bawal bakar siap disajikan dng nasi hangat, sambal kecap,sambal terasi dan tumis kangkung Balacan panas2..jgn lupa kucuri dng jeruk nipis…anak2 kalap pemirsahhh nambah2 nasii๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ.
  7. Pocan dulu๐Ÿ“ท๐Ÿ“ท๐Ÿ˜.

Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Dikenal Karena Freshest seafood for your palette, best to dig in and eat with hands. Nahh bisara soal menu, seafood ayu ini menunya yaa aneka seafood. Seafoodnya cukup beragam, seperti ikan bakar, udang, kepiting, cumi, kerang, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar ala seafood ayu ๐ŸŸ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *