Resep Cilok Empuk plus Bumbu Kacang Anti Gagal

Posted on

Cilok Empuk plus Bumbu Kacang. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.

Lagi mencari inspirasi resep cilok empuk plus bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk plus bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk plus bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok empuk plus bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok empuk plus bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:

  1. Gunakan 150 gr Tepung kunci.
  2. Ambil 300 ml Air.
  3. Ambil 2 siung Bawang putih (dihaluskan).
  4. Ambil 1/2 sdt Garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi).
  6. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
  8. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  9. Ambil 150 gr Tepung tapioka.
  10. Sediakan Secukupnya Seledri cincang.
  11. Ambil Secukupnya Daun bawang cincang.
  12. Siapkan Bumbu kacang :.
  13. Siapkan 100 gr Kacang tanah goreng.
  14. Siapkan 2 bj Cabe merah.
  15. Gunakan Sesuai selera Cabe rawit.
  16. Sediakan 2 siung Bawang putih goreng setengah layu.
  17. Siapkan Secukupnya Gula pasir, Garam.
  18. Sediakan Secukupnya Asem jawa.
  19. Ambil 3 lbr Daun jeruk.
  20. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
  21. Siapkan 150 ml Air.

Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:

  1. Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri..
  2. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis.
  4. Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat..
  5. Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa.
  6. Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin..

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Ini cara membuat cilok bumbu kacang yang kenyal dan empuk di lidah, step by step. Salah satu tanda kalau cara membuat cilok bumbu kacang yang kamu praktikkan di rumah sukses besar bisa dilihat dari tingkat kekenyalannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok empuk plus bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *