Langkah Mudah Memasak Nila Bakar Merah yang Sempurna!

Posted on

Nila Bakar Merah. Lihat juga resep Nila bakar teflon enak lainnya. Biasanya saya letak santan,tapi santan habis pulak. Cabai merah juga habis,jadi saya pakai cabe rawit merah aja.

Namun, jika ingin membuat sendiri di rumah, berikut ResepKoki sajikan resep ikan nila bakar dengan bumbu spesial yang praktis, mudah, namun lezat. Bakar ikan, sesekali dibalik dan siolesi lagi dengan bumbu. Bakar sampai ikan benar-benar matang tapi.

Lagi mencari ide resep nila bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Nila bakar teflon enak lainnya. Biasanya saya letak santan,tapi santan habis pulak. Cabai merah juga habis,jadi saya pakai cabe rawit merah aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nila bakar merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Merah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Bakar Merah:

  1. Ambil 4 ekor ikan nila merah.
  2. Ambil Bumbu bakar:.
  3. Sediakan 4 bawang putih.
  4. Siapkan 6 bawang merah.
  5. Ambil 7 cabe merah kriting.
  6. Siapkan 3 cabe rawit.
  7. Ambil 6 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa sapi (opsional).
  11. Siapkan 1/4 potong gula merah.
  12. Ambil 1/4 sdt garam.
  13. Ambil 5 sdm air.

Nah, cobalah resep mudah berikut, ikan Nila bakar dengan bumbu manis gurih. Resep Ikan nila bakar – merupakan salah satu bahan masakan yang tidak hanya enak tetapi juga memiliki nutrisi tinggi. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Goreng ikan nila hingga matang dan agak kering.

Cara membuat Nila Bakar Merah:

  1. Bersihkan ikan nila kemudian ungkep dengan bumbu kira2 15 menit dan siapkan bumbu yg akan dihaluskan (saya menggunakan bumbu ungkep instan: larasa bumbu ungkep ayam kuning, tapi tidak dimasak cukup direndam saja).
  2. Goreng ikan nila hingga setengah matang kemudian tiriskan..
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan lainnya hingga harum, koreksi rasa, tambahkan 5 sdm air, masak hingga matang..
  4. Panaskan teflon yg telah dioles sedikit mentega dengan api kecil..
  5. Masukkan ikan nila yg telah dilumuri dengan bumbu bakar kedalam teflon,,masak dengan api kecil hingga kecoklatan.
  6. Nila bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambel. (sambelnya sesuai selera, bisa sambel bawang, sambel terasi atau sambel kecap)..

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, lengkuas, kunyit bakar, dan kemiri yang sudah disangrai. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan bawayng merah, daun salam, bawang putih, serai, dan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk terus sampai tercium bau yang harum. Tuangi air sedikit demi sedikit lalu masak sampai mendidih. Sama seperti gurami, tekstur ikan nila lembut dan tebal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *