Resep: Pangsit Goreng Ayam Udang yang Enak!

Posted on

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit goreng ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pangsit goreng ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah minder duluan pangsit goreng ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ternyata tidak terlalu sulit membuatnya, namun diperlukan kesabaran untuk membersihkan bahan-bahannya dan mengisinya ke dalam kulit pangsit. Saya menggunakan kulit pangsit yang sudah jadi, dan isian pangsit ini bisa digunakan untuk pangsit goreng ataupun kuah. Udnag yang gurih dibungkus kulit pangsit yang renyah garing.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak pangsit goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit goreng ayam udang yuk!

Untuk membuat Pangsit Goreng Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Kulit pangsit secukupnya, tergantung isi pangsitnya seberapa.
  2. Diperlukan 250 gr of Dada Ayam Fillet, potong dadu.
  3. Siapkan 250 gr of Udang, buang kepala dan kulitnya.
  4. Diperlukan 1 butir of Telur.
  5. Diperlukan 1 btg of Daun Bawang, iris tipis2.
  6. Ambil 1 sdm of Saos Tiram.
  7. Dibutuhkan 1 sdm of Minyak Wijen.
  8. Siapkan 1 sdt of Garlic Powder.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
  10. Sediakan 1 sdt of Gula.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
  12. Siapkan 1 sdt of Kaldu Jamur Totole.
  13. Siapkan 2 sdm of Tepung Maizena.

Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang:

  1. Haluskan ayam dan udang (sya pake blender yg gelas tanggung buat giling dagingnya), kemudian tambahkan bumbu lainnya, sya campur menggunakan chopper biar merata bumbunya, kemudian terakhir tambahkan daun bawang, aduk manual pake sendok sampai rata.
  2. Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan 1 sdt, kemudian lipat, ulangi sampai adonan habis.
  3. Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api kecil saja, agar matang merata dan tidak cepat gosong kulit pangsitnya.
  4. Sajikan dengan saos ala2 pangsit.

Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit goreng ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *