Resep: Dumpling ayam udang Anti Ribet!

Posted on

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dumpling ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! dumpling ayam udang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan dumpling ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dumpling ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tetapi dumpling ayam udang ini juga bisa Anda buat sendiri di rumah. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat dumpling ayam udang yang menggoda selera. Penggemar dumpling jangan risau akan resepi kerana sekarang kami membongkar resepi dumpling yang lazat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak dumpling ayam udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dumpling ayam udang!

Untuk memasak Dumpling ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan kulit.
  2. Dibutuhkan 150 gr of teng mien.
  3. Sediakan 120 gr of tapioka.
  4. Sediakan 300 gr of air mendidih.
  5. Ambil Sedikit of garam.
  6. Diperlukan 2 sdm of minyak sayur.
  7. Gunakan of Isian.
  8. Sediakan 300 gr of ayam.
  9. Diperlukan 1 buah of wortel parut.
  10. Gunakan of Daun bawang.
  11. Gunakan of Garam, gula, kaldu jamur.

Terdapat pelbagai jenis dumpling, antaranya dumpling daging, dumpling ayam, dumpling kambing dan lain-lain. Bahkan ada pula yang mencampurnya misal : dumpling ayam cendawan, dumpling daging lobak merak ataupun dumpling kambing daun sup. Resepi : Dumpling udang dan ayam bersama sos pencicah. Hari ni aku nak share lagi resepi yang aku baru ja cuba petang tadi.

Langkah-langkah memasak Dumpling ayam udang:

  1. Ulen tepung dg air mendidih dg sendok kayu,dan kasih minyak sayur. Tunggu dingin baru diulen menggunakan tangan, cetak sesuai ukuran yg diinginkan.
  2. Isian: blender ayam agak kasar, lalu campur irisan daun bawang n parutan wortel, kasih gula, garam, mrica bubuk n kaldu jamur. Isi kulit dg isian dan taruh 1 ekor udang didalamnya,dan lipat.
  3. Kukus 10-15 menit, setlah dingin angkat, sajikan bersama saus kesukaan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Nak dijadikan cerita la macam mana aku boleh tetiba nak buat dumpling ni. Dumpling udang atau Har Gau, ini merupakan dumpling yang berisi udang dan rebung, keunikan Har Gau adalah kulit pembungkusnya yang licin dan mengkilap nyaris transparan. Yang paling umum dikenal adalah Siu Mai alias siomay. Keunikannya adalah bentuknya yang seperti keranjang mungil, biasanya terbuat dari daging ayam, ikan atau udang. Lihat juga resep Pangsit kukus enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dumpling ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *