Resep: Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih)

Posted on

Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih). Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini.

Hasil pencarian untuk pastel goreng empuk. Jenis jajanan ini mulai jarang ada dan jarang nemu yang enak. Resep pastel goreng ala fah umi yasmin ini bisa disimpan di lemari pendingin atau bagian freezer lho.

Lagi mencari inspirasi resep pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kentang special (kulit renyah dan gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih):

  1. Siapkan πŸ•Cara membuat kulit.
  2. Siapkan 250 gram tepung segitiga biru.
  3. Gunakan 100 gram mentega (bila memakai mentega yang bungkusan 200 gr. maka separuhnya. sy menyarankan memakai merk Bl**band).
  4. Ambil 1 butir telur.
  5. Gunakan 10 ml air.
  6. Ambil πŸ”bahan isi:.
  7. Siapkan 3 buah kentang potong dadu kecil.
  8. Sediakan 2 buah wortel potong dadu kecil.
  9. Gunakan 100 gr daging sapi/ayam cincang.
  10. Siapkan 1 butir telur rebus.
  11. Sediakan 8 siung bawang merah.
  12. Ambil 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Gunakan secukupnya gula.
  15. Ambil secukupnya merica bubuk.
  16. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  17. Ambil sedikit air.

Pastel bisa dibuat dengan bahan isi sayuran, abon, daging ayam, jamur ataupun isi lain sesuai selera. Untuk membuat resep pastel yang enak dan lezat tergantung pada dua hal. Yaitu resep kulit pastel dan bahan isi pastel yang akan digunakan. Lihat juga resep Kulit Kentang crispy enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih):

  1. Cara membuat isi: Haluskan semua bumbu, tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak. Bila sudah harum masukkan daging/ayam cincang. Masukkan wortel dan kentang. Taburi dengan sedikit merica bubuk. Beri air. Icipi. Masak hinga kentang masak. Sisihkan..
  2. Cara membuat adonan: Campur tepung, telur, mentega dan sedikit air. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan. Ambil sejumput adonan. Pipihkan adonan dengan pemggilas. Beri 1 sendok makan isian kentang. Tambahi dengan irisan tipis telur rebus..
  3. Tangkupkan sisi dengan sisi. Kemudian pilin rapi pinggirannya. Tips: jangan terlalu tebal atau terlalu tipis saat melindas adonan kulit. Bila terlalu tebal, maka kulit bagian dalam tidak matang sempurna. Dan bila terlalu tipis, biasanya kulit pastel akan sobek..
  4. Goreng dengan minyak sampai pastel tenggelam. Gunakan api sedang. Angkat pastel bila telah kemerahan. Sajikan dengan beberapa buah cabe..

Pastel adalah salah satu kue tradisional yang cukup mudah ditemui, jajanan pasar ini bisa kita temui diberbagai macam acara, baik itu acara formal maupun acara non formal. dan karena itulah bunda memutuskan untuk kembali share salah satu varian Resep Pastel.jika anda sering mengikuti blognya bunda, tentu anda sudah pernah membaca Resep Pastel tutup yang telah bunda share beberapa. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep tersebut adalah Resep Pastel Goreng Renyah Spesial. Pastel merupakan salah satu olahan kue pastry yang memiliki isi aneka sayuran, telor dan ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel kentang special (kulit renyah dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *