Cara Simpel Membuat Cilok isi keju empuk sambal kacang Anti Gagal

Posted on

Cilok isi keju empuk sambal kacang. Lihat juga resep Cilok Sambal Kacang Empuk enak lainnya. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Anda sedang mencari ide resep cilok isi keju empuk sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi keju empuk sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi keju empuk sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi keju empuk sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Sambal Kacang Empuk enak lainnya. Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi keju empuk sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok isi keju empuk sambal kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok isi keju empuk sambal kacang:

  1. Gunakan 250 ml air.
  2. Gunakan 10 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 3 Batang daun bawang iris halus.
  5. Ambil 3 Batang daun seledri iris halus.
  6. Sediakan 22 sdm tepung tapioka.
  7. Gunakan 2 butir telur ukuran sedang.
  8. Sediakan Secukupnya gula+garam+lada bubuk+ Masako sapi.
  9. Sediakan Secukupnya keju potong kecil-kecil.
  10. Ambil Sambal kacang.
  11. Sediakan 150 gr kacang tanah goreng.
  12. Gunakan 8 siung bawang putih goreng hingga kuning kecoklatan.
  13. Gunakan 5 siung bawang merah goreng hingga kuning kecoklatan.
  14. Sediakan 8 cabe merah keriting+5 cabe rawit digoreng.
  15. Siapkan secukupnya Gula merah+garam+kaldu bubuk+daun jeruk+cuka.
  16. Sediakan secukupnya Air.

Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok isi telur merupakan cilok yang paling umum dan biasa kita temukan ketika membeli cilok yang menggunakan sambal kacang. Namun meskipun begitu, cilok isi telur yang dipadukan dengan bumbu kacang memiliki rasa yang enak dan nagih. Namun kamu pun sebenarnya juga bisa membuat cilok isi telur sendiri di rumah.

Cara membuat Cilok isi keju empuk sambal kacang:

  1. Blender halus bawang putih dgn 250 ml air.
  2. Tuang blenderan bawang putih dlm panci masak hingga mendidih,setelah itu campurkan dgn tepung terigu+irisan daun bawang dan seledri aduk rata hilangkan uap panasnya.
  3. Kalau sdh hangat campurkan dgn telur n tepung tapioka masukkan gula+garam+lada bubuk+Masako sapi koreksi rasa pas atau belum adonan agak lengket yah.
  4. Nyalakan kompor masak air secukupnya beri 2 sdm minyak goreng masak hingga mendidih,lumuri tangan dgn tepung tapioka supaya mudah membentuk.ambil sedikit adonan lalu isi dgn potongan keju kemudian bulatkan lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus cilok hingga matang, angkat dan rendam dalam air dingin kemudian tiriskan.
  6. Cilok siap disajikan dgn saus sambal ataupun sambal kacang.
  7. Selamat mencoba dijamin empuk ga alot klo udh dingin.
  8. Bisa langsung direbus setelah dibulat-bulatkan tanpa menunggu adonan selesai dibulatkan semua.
  9. Sambal kacang: blender kacang+cabe+bawang tambahkan air hingga halus tp msh berasa tekstur kacangnya.
  10. Tuang dalam penggorengan blenderan kacang beri minyak 2 centong sayur masukkan daun jeruk+gula merah+garam+cuka dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa pas atau belum masak hingga meletup-letup.
  11. Untuk pedas,manis dan asamnya disesuaikan dgn selera yah.

Bentuknya mirip bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi selanjutnya bisa di beri isi, di bakar ataupun di olah dengan cara di goreng. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Resep Cilok Empuk Isi Aneka Rasa Dan Bumbu Kacang. Cilok yang enak itu sederhana kenyal bisa cilok goreng,cilok kuah pakai bumbu kacang biasanya cilok isi tanpa daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok isi keju empuk sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *