Resep: Dimsum ayam kulit pangsit Anti Ribet!

Posted on

Ingin tau rahasia bikin dimsum ayam kulit pangsit yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ayam kulit pangsit terbaik! dimsum ayam kulit pangsit merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak dimsum ayam kulit pangsit karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep dan cara membuatnya hampir sama seperti membuat siomay. Hanya saja dimsum dibungkus kulit pangsit dan diberi topping parutan wortel. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam kulit pangsit!

Untuk menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gram of dada ayam.
  2. Diperlukan of Tepung tapioka.
  3. Diperlukan of Garam.
  4. Ambil of Merica.
  5. Sediakan 2 siung of bawang putih (haluskan).
  6. Ambil of Saori saus tiram.
  7. Gunakan of Minyak wijen.
  8. Diperlukan of Daun bawang (iris).
  9. Gunakan of Wortel (parut).
  10. Siapkan of Kulit pangsit.

Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dimsum udang rambutan siap dihidangkan dengan saus sambal. Beberapa resep dimsum tesebut dapat Anda coba untuk Anda praktikkan di rumah. Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata.

Proses memasak Dimsum ayam kulit pangsit:

  1. Blender daging ayam yg sudah di fillet.
  2. Masukan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka 1 sendok saja.
  3. Masukan bawang putih,minyak wijen dan bumbu lainnya.
  4. Tambahkan daun bawang dan parutan wortel (sisakan untuk topping).
  5. Setelah semua bahan isian tercampur,siapkan kulit pangsit yang sudah diolesi sedikit air (agar tidak kering).
  6. Masukan bahan isian ke kulit pangsit sambil dibentuk,kasih parutan wortel sedikit diatasnya.
  7. Setelah semuanya dicetak,masukan ke panci kukusan yang telah dipanaskan (dasar kukusannya olesin minyak sedikit biar ga lengket).
  8. Kukus sekitar 15 sampai 20menit.
  9. Setelah matang dimsum siap dihidangkan dengan saus sesuai selera.

Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng. Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay.

Selamat mencoba resep dimsum ayam kulit pangsit! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *