Resep Cilok sosis Bumbu kacang empuk, Lezat Sekali

Posted on

Cilok sosis Bumbu kacang empuk. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Anda sedang mencari ide resep cilok sosis bumbu kacang empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sosis bumbu kacang empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok sosis bumbu kacang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok sosis bumbu kacang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok sosis Bumbu kacang empuk memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok sosis Bumbu kacang empuk:

  1. Siapkan 1/4 kg terigu.
  2. Ambil 1/2 kg sagu.
  3. Sediakan daun bawang iris tipis.
  4. Ambil royco.
  5. Sediakan secukupnya lada.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih uleg.
  7. Ambil 5 buah sosis.
  8. Ambil secukupnya air.
  9. Siapkan secukupnya minyak.
  10. Sediakan 😃 bumbu kacang 😃.
  11. Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
  12. Ambil 1/2 gula merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 8 buah cabe rawit merah.
  15. Ambil secukupnya minyak.
  16. Sediakan secukupnya kecap.
  17. Gunakan secukupnya lada.
  18. Gunakan secukupnya garam.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech.

Cara membuat Cilok sosis Bumbu kacang empuk:

  1. Didihkan air secukupnya.
  2. Campurkan sagu, terigu, bawang putih, daun bawang, royco, lada aduk sampai rata.
  3. Buat lubang ditengah adonan, lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak nanti lembek) uleni sampai kalis.
  4. Masak 1 gayung air sampai mendidih.
  5. Cetak adonan bulat bulat, masukan isian telor atau sosis yang sudah dipotong kecil kecil.
  6. Masukkan adonan yg sudah dibentuk ke air panas, tunggu sampai mengapung dan tiriskan.
  7. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih, gula jawa.
  8. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum tambahkan air beri garam, lada dan kecap secukupnya koreksi rasa.
  9. Jika bumbu sudah mengental, masukan cilok dan aduk sampai rata.

Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Bagian selanjutnya adalah menjelaskan cara untuk membuat resep kuah cilok praktis! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok sosis Bumbu kacang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.