Aneka Resep: Ayam tepung saos asam manis yang Lezat

Posted on

Ayam tepung saos asam manis. Bosen dengan sup ayam, jadilah bikin ini. Semacam mengubah rasa hehe Reni Agustini. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.

Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis by Dewi Permanik.

Sedang mencari ide resep ayam tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bosen dengan sup ayam, jadilah bikin ini. Semacam mengubah rasa hehe Reni Agustini. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tepung saos asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam tepung saos asam manis:

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam yang sudah ditepungi dan digoreng.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih digeprek.
  3. Ambil 1 siung bawang Bombay.
  4. Ambil 4 buah tomat, dikupas, direbus, diblender.
  5. Ambil 2 sendok makan saos tomat.
  6. Sediakan 1 sendok makan saos tiram.
  7. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk ayam.
  10. Ambil 1 sendok teh tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  11. Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.

Dewi Permanik memberi tips supaya saos asam manis bisa terasa lebih segar. Beliau juga menuturkan asal – usul sejarah masakan ini. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran.

Langkah-langkah membuat Ayam tepung saos asam manis:

  1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai matang dan harum, masukkan jus tomat, garam, gula pasir, lada, saos tomat dan saos tiram, aduk rata.
  2. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, masak saos sampai kental, koreksi rasa, angkat.
  3. Siram saos ke ayam goreng sesaat sebelum makan ya agar ayamnya tetap krispi.
  4. Bila saos ingin pedas tambahin saja saos sambal atau cabe bubuk.
  5. Sajikan ayam dengan nasi hangat…hem yummy.

Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera. Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau dibuang tulangnya agar semakin empuk. Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *