Resep: Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus

Posted on

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu pisang kopi karamel kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu pisang kopi karamel kukus salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang malas mulai memasak bolu pisang kopi karamel kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kopi karamel kukus! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Selain cocok sekali untuk teman minum.

Kamu dapat menyiapkan bolu pisang kopi karamel kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang kopi karamel kukus yuk!

Untuk menghidangkan Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 6 buah of pisang kepok matang.
  2. Gunakan 12 sdm of tepung terigu segitiga biru.
  3. Diperlukan 2 sch of susu bubuk putih dancow.
  4. Ambil 1,5 sch of kopi luwak karamel.
  5. Gunakan 12 sdm of gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
  7. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
  9. Sediakan 100 gr of margarine.
  10. Gunakan 1 sdm of maizena.
  11. Ambil 2 butir of telur.
  12. Sediakan secukupnya of meses coklat.

Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel. Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Karamel. Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya. Bolu karamel sering dijual dalam bentuk potongan yang siap makan.

Cara menyiapkan Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus:

  1. Haluskan pisang dengan garpu..
  2. Campurkan semua bahan ke dalam pisang (kecuali telur). Aduk sampai rata..
  3. Kocok telur di wadah lain sampai berbusa halus dengan garpu/whisker..
  4. Campurkan kocokan telur dengan adonan utama. Aduk perlahan sampai rata..
  5. Panaskan kukusan sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, siapkan loyangnya. Oles dasar dan dindingnya dengan margarine. Lalu tabur tipis terigu agar adonan nanti tidak lengket..
  6. Tuang adonan ke loyang dan ratakan, tabur dengan meses coklat di atasnya sesuai selera. Lalu kukus selama 45 menit. (Bungkus tutup dandang dengan serbet agar uap air tidak menetes di adonan).
  7. Keluarkan bolu dari kukusan, sajikan. Selamat mencoba 😍.

Uniknya, bolu karamel disebut sebagai sarang semut, karena banyak rongga-rongga pada permukaannya yang menyerupai sarang semut. Biasanya terbuat dari campuran tepung, telur, gula yang dilelehkan, dan susu. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.

Mudah bukan membuat bolu pisang kopi karamel kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.