Resep: Ayam bakar daun jeruk Kekinian

Posted on

Ayam bakar daun jeruk. Lihat juga resep Ayam bakar daun jeruk enak lainnya. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga.

Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional).

Lagi mencari ide resep ayam bakar daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar daun jeruk enak lainnya. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar daun jeruk memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar daun jeruk:

  1. Ambil 8 ptg ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 3 bh cabe merah.
  5. Siapkan 1 ptg jahe.
  6. Siapkan kecap manis.
  7. Gunakan 8 lembar daun jeruk.
  8. Ambil bahan pelengkap :.
  9. Sediakan mentimun, iris.
  10. Siapkan tomat, iris.
  11. Ambil bahan sambel kecap :.
  12. Ambil rawit.
  13. Siapkan cabe merah.
  14. Sediakan tomat.
  15. Sediakan mentimun.

Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Pisahkan tulang daun jeruk dan potong kecil biar gampang diuleg. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.

Cara menyiapkan Ayam bakar daun jeruk:

  1. Bersihkan ayam sampai bersih.
  2. Blender bawang merah , bawang putih , jahe , cabe merah , kecap manis , daun jeruk sampai halus.
  3. Masukan ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci beri air 1/2 gelas belimbing..
  4. Masak ayam dan bumbu halus sampai air surut dan ayam empuk . Sisihkan dan bisa langsung di bakar..
  5. Untuk sambel kecap : potong2 rawit , tomat dan mentimun beri kecap manis..
  6. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya irisan tomat dn mentimun . Siap dihidangkan ..

Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Seenakkkkk ituuuuu 😍 resepnya dari @via vie (Dapur Bunda) + aku modif dikit hehehe, Yukkk coba buattt. Dijamin nagih 😋 Oiyaaa bahan bahannya terlihat banyak bangettt yaaaa. Ini pake bahan yg standar ada di rumah kok 😉 Ga pake bahan neko neko hehehe. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum dan matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *