Resep: Cookies Ubi Ungu Untuk Pemula!

Posted on

Cookies Ubi Ungu.

Sedang mencari ide resep cookies ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cookies ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cookies ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cookies Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cookies Ubi Ungu:

  1. Sediakan 500 gr ubi ungu.
  2. Sediakan 50 gr mentega tawar, cairkan.
  3. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
  6. Ambil 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan Topping.
  8. Siapkan 1 btr kuning telur.
  9. Siapkan 1 sdt wijen.

Langkah-langkah menyiapkan Cookies Ubi Ungu:

  1. Kupas dan cuci ubi ungu. Kukus sampai empuk, lalu haluskan di saat masih hangat..
  2. Campur semua bahan dan aduk rata. Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir. Bentuk pipih sebanyak 16-20 buah (tergantung besarnya cookies yg dikehendaki).
  3. Siapkan loyang yg telah dilapisi kertas roti, susun ubi yg telah dibentuk pipih tadi. Olesi dengan kuning telur dan taburi dgn wijen..
  4. Masukkan ke dalam oven, panggang sampai cookies terlihat kering. Keluarkan dari oven dan biarkan cookies menjadi dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam wadah dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cookies ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.