Resep: Sayur daun singkong+tempe kuah santan Kekinian

Posted on

Sayur daun singkong+tempe kuah santan. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun.

Sayur daun singkong+tempe kuah santan. daun singkong, tempe, cabe merah kriting, santan, bawang putih, bawah merah, kemiri, kunyit Eki Mayantari Sutikno. Tumis Daun Singkong Campur Tempe Kuah Santan Cabe Ijo. Ga bosan ya mengolah daun singkong melulu.

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong+tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong+tempe kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong+tempe kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong+tempe kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong+tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan memakai 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur daun singkong+tempe kuah santan:

  1. Ambil 2 ikat daun singkong.
  2. Gunakan 1/2 papan tempe.
  3. Sediakan 10 buah cabe merah kriting.
  4. Siapkan 1 bungkus santan.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 siung bawah merah.
  7. Gunakan 3 butir kemiri.
  8. Gunakan 1 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 cm jahe.
  10. Gunakan 2 cm lengkuas.
  11. Gunakan 2 batang sereh.
  12. Siapkan 3 lbr daun salam.
  13. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan Secukupnya ketumbar.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Ambil Secukupnya gula.

Nah, ini aku coba bikin daun singkong campur tempe di. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap.

Cara membuat Sayur daun singkong+tempe kuah santan:

  1. Cuci bersih daun singkong yng sudah dipisahkan dari batang dan tangkainya.
  2. Rebus daun singkong kedalam air yang sudah mendidih dan tambahkan sedikit garam.
  3. Aduk aduk hingga merata, dan diam kan hingga beberapa menit.
  4. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu peras pakai tangan.
  5. Selanjutnya iris iris daun singkong, dan potong tempe berbentuk dadu.
  6. Untuk bumbu : haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih,ketumbar, kemiri, lengkuas,dan kunyit.
  7. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, dan tambahkan daun salam..
  8. Lalu masukan tempe dan aduk aduk hingga merata, diamkan beberapa menit..
  9. Jika sudah mendidih tambahkan santan lalu tambahkan sedikit air.
  10. Aduk aduk supaya santan tdak pecah, kemudian masukan daun singkongnya.
  11. Aduk hingga merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
  12. Jika sudah mendidih koreksi rasa dan angkat.
  13. Finish dan siap disajikan.

Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. KOMPAS.com – Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong+tempe kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *