Cara Menghidangkan Steak Ayam Jahe dengan saus Hollandise. yang Lezat!

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep steak ayam jahe dengan saus hollandise. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! steak ayam jahe dengan saus hollandise. cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam jahe dengan saus hollandise. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam jahe dengan saus hollandise.! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Misalnya, brown sauce dicampur dengan jamur untuk jadi saus jamur. Ayam baluri dengan tepung kentucky setelah itu goreng hingga kecoklatan Tumis bawang putih sampai harum setelah itu masukan saos tiram, saos tomat, kecap, saus inggris, lada hitam masak sampai mendidih dan tambahkan garam, gula, dan tepung maizena agar mengental ayam, saya pake paha dan sayap, daun jeruk, jahe, geprek, bw putih, bw merah, mentega, air perasan jeruk lemon, gula merah easydining Lemon Butter Chicken Steak with Hollandaise Sauce/Steik Ayam Lemon Mentega dengan Saus Hollandaise Jika ingin steak bergaya khas Jepang, padankan saja dengan saus teriyaki. Saus ini memiliki rasa manis dan asin, sangat cocok bila anda tidak menyukai makanan pedas.

Kamu dapat membuat steak ayam jahe dengan saus hollandise. hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam jahe dengan saus hollandise.!

Untuk membuat Steak Ayam Jahe dengan saus Hollandise., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 potong of dada ayam (sayat menjadi 2 bagian horisontal).
  2. Ambil 100 gr of buncis.
  3. Diperlukan 4 sdm of minyak goreng.
  4. Siapkan 1 sdm of butter.
  5. Diperlukan secukupnya of garam.
  6. Ambil secukupnya of lada hitam bubuk.
  7. Siapkan 1 butir of kuning telur.
  8. Gunakan 1 sdt of butter.
  9. Sediakan 1 sdt of air jeruk nipis.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of cream mustard.
  11. Siapkan 3 sdm of cuka.
  12. Ambil 2 L of air.
  13. Sediakan 1 butir of telur (untuk direbus).
  14. Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
  15. Ambil 1 rimpang of jahe (3 cm) parut.
  16. Diperlukan sejumput of bubuk cabe halus.

Lumuri seluruh permukaan ayam dengan tepung maizena, garam, dan merica hingga rata. Masak air jeruk, jahe, dan madu hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya.

Proses memasak Steak Ayam Jahe dengan saus Hollandise.:

  1. Pertama, tumis buncis yang telah di potong-potong dengan butter dan minyak goreng. Tambahkan sjumput garam dan lada hitam bubuk..
  2. Setelah matang tiriskan..
  3. Sayat ayam horizontal hingga menghasilkan 2 lipatan..
  4. Panggang pada wajan. Taburi garam dan lada hitam. Brush dengan campuran minyak wijen dan jahe. (2,5 menit masing2 sisi ayam). Angkat tiriskan..
  5. Selanjutnya perebusan telur. Panaskan air, tuang cuka pada air tsb. Aduk hingga membentuk pusaran. Tuangkan telur perlahan dan biarkan masak dalam 1 menit. Angkat perlahan letakan pada atas cacahan buncis..
  6. Ambil beberapa mililiter panas tepankan dalan wajan. Lalu tempatkan wajan kedua di atas wajan pertama. Letakan kuning telur, mustard, air jeruk, garam, cabai bubuk, aduk cepat hingha mengental. (Uap pada panas wajan 1 akan memasak telur secara perlahan pada wajan 2).
  7. Susun semua baham dan sajikan..

Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya. Namun banyak orang yang tak bisa membuat saus steaknya dengan benar. * Matikan blender, dan jangan lupa untuk mencicipi rasa dari saus hollandaise Anda. * Anda dapat menambahkan sedikit garam atau cabai bubuk sesuai selera. Jika saus nampaknya sedikit terlalu kental, tambahkan beberapa sendok makan air sampai saus bertekstur lebih cair. Sajikan saus dengan telur rebus, sandwich, ataupun sayuran favorit Anda. Umumnya cara membuat steak dengan bahan utama daging sapi tertentu.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam jahe dengan saus hollandise.. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.