Cara Memasak Ayam Balado Tahu Putih yang Enak

Posted on

Ingin tau rahasia bikin ayam balado tahu putih yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam balado tahu putih terbaik! Hidangan ayam balado tahu putih ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak ayam balado tahu putih karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado tahu putih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Agar rasa dari tahu putih semakin nikmat, anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti daging ayam giling atau lain sebagainya sesuai selera.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam balado tahu putih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam balado tahu putih!

Untuk menghidangkan Ayam Balado Tahu Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 450 gr of ayam fillet (potong sesuai selera).
  2. Dibutuhkan 2 buah of tahu putih (potong dadu sedang).
  3. Siapkan 5 buah of cabe merah besar.
  4. Gunakan 5 buah of chilli thailand (boleh diganti cabe keriting kalau suka pedas).
  5. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  6. Ambil 3 siung of bawang putih.
  7. Diperlukan 2 buah of tomat besar.
  8. Gunakan Secukupnya of garam.
  9. Sediakan Secukupnya of penyedap.
  10. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
  11. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
  12. Dibutuhkan 1 batang of sereh (iris2).
  13. Ambil Secukupnya of minyak goreng.

Anda bisa menggunakan cetakan khusus tahan panas untuk mengukus tahu putih. Tahu putih kukus sudah selesai dibuat. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan saos sambal sesuai selera. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih:

  1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera, kalau saya potong agak tebal dan lebar supaya puas walaupun ambil dikit 😁. Potong dadu tahu putih seukuran sedang..
  2. Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya minyak. Saya tim ga sanggup ulek hehehe tapi kalau mau diulek boleh bun.
  3. Panaskan wajan..masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai yg telah diiris. Kalau sudah harum masukkan ayam dan tahu putih. Tumis sampai ayam masak jangan lupa tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang (saya tumis2 sekitar 15-20 menit supaya ayam empuk). Angkat dan selamat menikmati 💞💞.

Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam balado tahu putih hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *