Cara Gampang Membuat Balado ayam Anti Gagal

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.

Kamu dapat membuat balado ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ayam!

Untuk menyiapkan Balado ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 300 gr of ayam fillet.
  2. Siapkan 1 buah of terong/ zucchini.
  3. Ambil 2 lembar of daun salam.
  4. Dibutuhkan of serai digeprek.
  5. Diperlukan of Garam.
  6. Gunakan of Gula.
  7. Ambil of Penyedap (saya pakai non MSG).
  8. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  9. Diperlukan sesuai selera of Cabai merah.
  10. Gunakan 1 buah of tomat kecil.
  11. Diperlukan 1 butir of kemiri.
  12. Ambil 4 of bawang merah.
  13. Ambil 2 of bawang putih.
  14. Ambil Sedikit of minyak.

Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.

Cara membuat Balado ayam:

  1. Cuci ayam, potong sesuai selera (atau bisa pake ayam bukan fillet yah, jadi pakai paha atau dada)😉 bumbui dengan jahe bubuk dan garam, biarkan sebentar lalu goreng. Zucchini/ terongnya juga digoreng 1/2 matang saja. Lalu sisihkan keduanya😊.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan serai serta daun salam. Masak hingga keluar minyaknya ya😉.
  3. Masukkan ayam dan zucchini/terongnya, tumis rata..
  4. Masukkan gula dan penyedap, garam terakhir ya, teman-teman, jadi diicip dan pastikan tidak keasinan dulu karena tadi ayamnya digoreng dengan garam😉.
  5. Siap dihidangkan dan selamat menikmati❤️.

Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Lihat juga resep Ayam goreng balado enak lainnya. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.