Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep leng hong kien ekonomis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! leng hong kien ekonomis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan leng hong kien ekonomis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tapi, mungkin rasanya tak bisa seenak jajanan ini di resto Nelayan yang ada di Kota Medan. Tapi, buat yang penasaran sama rasanya sih bisa coba sendiri. Thi Kien; Leng Tu; Mong Tu; Thanh Tu; Open Report Verified Name Match.
Sobat dapat menghidangkan leng hong kien ekonomis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien ekonomis!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/4 kg of udang.
- Gunakan 1/2 butir of telur.
- Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen (minyak goreng).
- Ambil 1 siung of bawang putih (haluskan).
- Sediakan of Pelengkap :.
- Gunakan of Tepung tapioka/maizena.
- Diperlukan of Wijen sangrai (saya skip).
- Diperlukan of Saos :.
- Diperlukan of Mayonaise.
- Diperlukan of Skm putih.
- Gunakan of Jeruk nipis.
- Ambil Sejumput of garam.
Leng Hong Kien – salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Kalo kesini gak pernah ngelewatin buat mesen dimsum mereka yang paling best-seller, yaitu Leng Hong Kien (Udang Mayonnaise) karena enak dan mayonnaise-nya gak bikin enek, malah bikin pengen nambah.
Proses menyiapkan Leng Hong Kien Ekonomis:
- Kupas kepala, kaki, kulit dan ekor udang, cuci bersih.. Lalu cincang udang, saya suka cincangan kasar, karna bisa kegigit udangnya nanti saat dimakan, agak saya ulek kasar juga.. *boleh di blender.
- Ulek 1 siung bawang putih.
- Masukkan semua bahan jadi 1 wadah, uleni…
- Bentuk kemudian beri maizena agak tdk menempel.. Ternyata ngebentuk panjang2 kyk d resto nelayan medan, susah bgt,,.
- Goreng hingga mateng dan kering, tusuk bagian tengah agar bagian dalam juga mateng, angkat dan tiriskan.
- Racik saos putihnya, celup leng hong kien yg sudah d goreng, tata di atas piring, bisa d makan dengan cocolan saos sambel jg…
- Siap dinikmati…
Kalo lagi pengen dimsum, mending kesini deh. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cara Buat Leng Hong Kien. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cara Buat Leng Hong Kien dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Aromas of dark and dry fruits such as Black Cherry, Boysenberry, and Dried Plum with hints of molasses and mulling spice. Leng hong kien merupakan salah satu jenis dimsum yang tentunya enak dan halal.
Mudah bukan membuat leng hong kien ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
