Resep Bumbu ungkep ayam bakar, Enak Banget

Posted on

Bumbu ungkep ayam bakar. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.

Selain itu, menu ayam bakar sangat mudah didapat, karena biasanya banyak pedagang di pingguir jalan yang menyediakan menu ayam bakar ini. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Ungkep bumbu memang penting, tapi proses ini akan menghasilkan ayam yang lebih enak bila memakai aneka bumbu.

Sedang mencari inspirasi resep bumbu ungkep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ungkep ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu ungkep ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu ungkep ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu ungkep ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu ungkep ayam bakar:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan Lengkuas.
  5. Ambil secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula.
  7. Siapkan secukupnya Penyedap.
  8. Gunakan BUMBU HALUS :.
  9. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  10. Siapkan 6 buah bawang merah.
  11. Siapkan 4 buah bawang putih.
  12. Ambil 4 buah kemiri.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.

Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam. Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu ungkep ayam bakar:

  1. Bersihkan ayam potong sesuai keinginan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam dan lengkuas masukan ayam aduk rata dan masukan air..
  3. Masukan garam,gula dan penyedap dan kecap aduk hingga rata dan koreksi rasa .rasa dari bumbu ungkep manis gurih ya….
  4. Setelah mendidih dan ayam cukup matang angkat dan bakar deh olesin sisa bumbu na dan olesin kecap diayamnya.bumbu nya ngeresap sampai kedagingnya…:).

Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu ungkep ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.