Aneka Resep: Ayam balado Anti Gagal

Posted on

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Ayam Balado – Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Kalian dapat membuat ayam balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam balado yuk!

Untuk memasak Ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 700 gr of ayam (saya sepasang dada fillet).
  2. Sediakan 1 buah of jeruk nipis/lemon.
  3. Ambil of Bahan marinasi :.
  4. Siapkan of Garam.
  5. Dibutuhkan of Lada bubuk.
  6. Siapkan of Bahan sambal :.
  7. Gunakan 10 buah of bawang merah (iris).
  8. Gunakan 2 batang of daun bawang (iris serong).
  9. Diperlukan 3/4 buah of tomat (potong-potong).
  10. Ambil 1/4 of cabai merah ulek kasar / giling kasar.

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Lihat juga resep Ayam goreng balado enak lainnya. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini.

Langkah-langkah membuat Ayam balado:

  1. Cuci ayam hingga bersih lumuri jeruk lalu bilas lagi. Beri secukupnya garam dan lada bubuk kemudian goreng. Sisihkan.
  2. Siapkan semua bahan sambal.
  3. Tumis bawang merah. Setelah agak wangi masukkan daun bawang dan tomat. Masak api sedang sampai tomat berminyak..
  4. Lalu masukkan cabai, dan garam, masak sampai sambal keluar minyak nya. Kemudian masukan ayam, sambil aduk-aduk..
  5. Tes rasa dan sajikan ✨.

Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Resipi perkongsian saudari Nana Sabrina Sarsan ni antara yang terbaik boleh dicuba. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *