Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep. Resep Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep. Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasi☺😅 dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin.
Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasi☺😅 dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin bawang putihnya biar gurih alami.selam. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Sedang mencari ide resep ayam bakar madu pandan ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu pandan ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pandan ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu pandan ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep. Ini pertama kalinya buat ayam bakar dengan bumbu eksperimen sendiri, ternyata amazing rasanya diluar ekspektasi☺😅 dan sisa dari bumbu ungkep sebagian ada yg buat masak nasi jdi nasi gurih tanpa santan. Disni sy menggunakan garam dikiiitt tapi lebih banyakin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar madu pandan ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep:
- Gunakan 1 ekor ayam (me:potong 14).
- Gunakan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon (dibagi 2).
- Ambil Garam secukupnya (me sedikit).
- Sediakan Totole secukupnya (me sedikit).
- Siapkan Bumbu halus ungkep :.
- Gunakan 10 butir bawang merah (uk besar).
- Sediakan 6 butir bawang putih (uk besar).
- Ambil 1 ruas lengkuas (potong kecil2).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung ungkep :.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 5 helai daun salam.
- Gunakan 4 helai daun jeruk.
- Ambil 3 helai daun pandan.
- Siapkan 3 cm jahe geprek.
- Gunakan Bumbu olesan ayam bakar :.
- Sediakan 1/2 buah lemon.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Madu.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Margarin.
- Siapkan secukupnya Sisa bumbu ungkep.
BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam Bakar bumbu Ungkep. – Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Pandan Ungkep:
- Bersihkan ayam dan marinasi terlebih dahulu ayamnya dengan 1 jeruk lemon dan garam secukupnya kurang lebih 10 menit. Lalu bersihkan.
- Blender semua bumbu halus lalu masukan ayam berserta tempe kedalam wajan beri air dan masukan semua bumbu cemplung, jangan lupa beri garam sedikit dan totole. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.
- Ayam dan tempe bisa digoreng atau dibakar. Kali ini untuk tempe saya goreng dan ayam saya bakar dengan bumbu oles..
- Untuk bumbu ayam bakarnya dicampurkan semua. Lalu panaskan teplon.
- Masukan ayam lalu oleskan bumbu oles ke atas dan bawah ayam..
- Bolak balik ayam dan tambahman lagi bumbu oles..
- Angkat dan berikan kecap aduk2. Lalu masukan kembali kedalam teplon. Sy lakukan 2 langkah pembakaran agar bumbu ayam benar2 meresap. Lihat perbedaan warnanya 👇👇👇 lebih coklat dan rasa ayam lebih manis dan gurih. I like it..🤤.
- Angkat dan sajikan bersama tempe goreng dan sambal terasi. Oia sisa bumbu ungkep beserta bumbu cemplung sisa ungkep tadi saya buat nasi gurih magicom enak banget..wajib coba..😋❤🙏.
Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan Masukkan ayam diatas beserta semua bumbu halusnya dan beri air bersih secukupnya. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Masak ungkep ayam dengan bumbu dihaluskan sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu pandan ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
