Resep: Salad ala Hokben yang Enak

Posted on

Salad ala Hokben. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.

Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan.

Sedang mencari inspirasi resep salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ala hokben yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salad ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad ala Hokben menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salad ala Hokben:

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Gunakan 1 buah kol ukuran kecil.
  3. Gunakan 5 buah wortel ukuran sedang.
  4. Sediakan Rendaman wortel.
  5. Ambil 6 sdm cuka masak.
  6. Gunakan 5 sdm gula.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Gunakan 450 ml air.
  9. Sediakan Rendaman kol.
  10. Siapkan secukupnya air dingin.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Siapkan Dressing.
  13. Gunakan 1 bungkus thousand island merk Maestro.

Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.

Langkah-langkah membuat Salad ala Hokben:

  1. Siapkan rendaman wortel: masukkan air, cuka, garam, dan gula, lalu aduk sampai semuanya larut. Sisihkan..
  2. Potong-potong wortel secara tipis dan panjang atau sesuai selera. Setelah selesai, masukkan ke rendaman yang sudah dibuat. Diamkan kurang lebih 1 jam di dalam kulkas..
  3. Siapkan rendaman kol: masukkan air dingin dan garam lalu aduk rata. Kalau tidak ada air dingin bisa pake air biasa campur es batu. Tujuannya supaya kol tetap crispy..
  4. Potong-potong kol tipis dan panjang atau sesuai selera. Setelah itu langsung masukkan ke rendamannya agar tidak menghitam dan layu. Masukkan kulkas..
  5. Setelah 1 jam, tiriskan wortel dari rendamannya. Kemudian simpan di lemari es. Kalau kol, saya biarkan di dalam rendaman saja supaya tetap crispy..
  6. Jadi deh, kalau mau dimakan tinggal ambil secukupnya dari kulkas lalu tambahkan saos thousand islandnya. Selamat mencoba yeorobeon :).

Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *