Resep: Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken), Lezat

Posted on

Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken). Resep Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken). Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices.

Large cuts of chicken help to keep the meat moist inside. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung spesial (special crispy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung spesial (special crispy fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung spesial (special crispy fried chicken), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung spesial (special crispy fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken). Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung spesial (special crispy fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken):

  1. Sediakan 500 gram Daging Ayam (saya prefer dada fillet).
  2. Siapkan 250 gram Tepung serbaguna (saya pakai tepung ayam sasa).
  3. Sediakan 2 sdm Tepung kanji/tapioka.
  4. Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis.
  5. Siapkan Air.
  6. Sediakan Lada.
  7. Gunakan Garam.

The chicken absorbs the juices of all these flavours. It is then stir fried with some garlic and chillies. Ayam goreng fried chicken sederhana termasuk resep kaki lima dan banyak di jual di pinggir pinggir jalan pada sore hari. Harga ayam goreng fried chicken cukup murah.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken):

  1. Potong ayam, lumuri dengan garam, lada, dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit. (Kunci keempukan ayam dan rasa asam yg unik ada pada jeruk nipis).
  2. Siapkan adonan tepung 1: tepung serbaguna + air secukupnya. Adonan dibuat agak kental..
  3. Siapkan adonan tepung 2: tepung serbaguna + tepung kanji/tapioka + lada & garam secukupnya..
  4. Masukkan ayam ke adonan 1, bolak balik, masukkan ke adonan 2, bolak balik sejenak hingga tepung kering sedikit meresap. Untuk membuat lebih crispy, bolak balik ayam di adonan 2 beberapa kali, sambil membentuk pola2 untuk tepung crispy..
  5. Goreng ayam di dalam minyak panas yang banyak, dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan. Hasil akhir saya, ketika dibuka, ayam tampak lembut, empuk, dan saat digigit ada sedikit rasa asam yang menambah keunikan citarasa :).

Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk membantu ekonomi keluarga. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Spesial (Special Crispy Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *