Resep: Pesmol Ikan Bandeng Untuk Pemula!

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan bandeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang sudah minder duluan pesmol ikan bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi – Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng!

Untuk memasak Pesmol Ikan Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 6 ekor of ikan bandeng uk. Sedang.
  2. Siapkan 1 buah of wortel, potong panjang.
  3. Siapkan 2 of buat tumun, potong panjang.
  4. Ambil 1 buah of jeruk nipis utk kuah.
  5. Siapkan 2 of jeruk nipis untuk memberaihkan ikan.
  6. Siapkan 5 siung of bawang merah, iris halus.
  7. Dibutuhkan 4 buah of cabe setan utuh.
  8. Sediakan 3 of lebar daun jeruk, buang tulang.y.
  9. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  10. Sediakan 2 cm of lengkuas.
  11. Gunakan 1 ruas of sereh.
  12. Ambil 3 buah of bawang putih.
  13. Diperlukan 4 buah of cabe merah.
  14. Siapkan 1 ruas of jahe.
  15. Gunakan 1 ruas of kunyit, sudah digoreng.
  16. Ambil 3 butir of kemiri, sudah digoreng.
  17. Gunakan of Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lada bubuk.

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

  1. Bersihan ikan, rendam dg perasan air jeruk nipis. Taburi garam dan lada bubuk. Diamkan selama 3-5 menit. Goreng setengah kering.
  2. Haluskan bumbu. Bawang putih, kunir, jahe, dan kemiri..
  3. Tumis bumbu halus beberapa saat. Tambahkan sereh, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan air 1/2 gayung. Tambahkan irisan wortel dan wortel juga cabe setan..
  5. Bumbui dg garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk. Tutup panci dan tunggu sampe sayuran 1/2 matang..
  6. Buka panci dan masukkan ikan..
  7. Tambahkan perasan air jeruk. Aduk-aduk. Masak beberapa saat sampe air menyusut..
  8. Cek rasa, tambahkan lada secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian angkat..
  9. Pesmol pimdang siap disajikan..

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen – temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan bandeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *