Resep: Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) yang Lezat Sekali

Posted on

Ingin tau rahasia bikin pempek dos (pempek tanpa ikan) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos (pempek tanpa ikan) terbaik! Hadirkan pempek dos (pempek tanpa ikan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak pempek dos (pempek tanpa ikan) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (pempek tanpa ikan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) ini cocok untuk pemula Lauk Utama resep pempek dos (tanpa ikan) Indonesia Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Kamu dapat membuat pempek dos (pempek tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos (pempek tanpa ikan) yuk!

Untuk menyiapkan Pempek Dos (Pempek tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Adonan Pempek:.
  2. Dibutuhkan 300 gram of tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 150 gram of tepung terigu.
  4. Siapkan 2 butir of telur.
  5. Sediakan 250 ml of air.
  6. Dibutuhkan 3 sdt of kaldu bubuk.
  7. Gunakan 7 siung of bawang putih, haluskan.
  8. Ambil 1 sdt of garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
  10. Dibutuhkan of Isian:.
  11. Ambil 1 butir of telur kocok lepas.
  12. Gunakan of Cuko:.
  13. Sediakan 7 of cabai merah besar.
  14. Ambil 7 of bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt of asam jawa.
  16. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  17. Diperlukan 250 gram of gula jawa.
  18. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  19. Ambil secukupnya of Air.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Langkah-langkah memasak Pempek Dos (Pempek tanpa ikan):

  1. Masukkan semua bahan adonan pempek, kecuali tepung tapioka dan telur..
  2. Aduk rata, lalu masak dengan api sedang hingga mengental..
  3. Setelah mengental, tuang adonan dalam wadah dan masukkan tepung tapioka serta telur..
  4. Uleni adonan hingga kalis atau bisa dibentuk..
  5. Bentuk adonan pempek berupa lenjer dan kapal selam atau dapat juga bentuk lain sesuai selera..
  6. Rebus adonan yang telah dibentuk dalam air mendidih, lalu angkat jika sudah mengambang..
  7. Goreng pempek dalam minyak panas. Tips: supaya tidak lengket, taburi minyak dengan tepung tapioka lalu aduk, baru masukkan pempek..
  8. Untuk membuat cuko, haluskan cabai dan bawang putih. Tambahkan air sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan, lalu rebus..
  9. Masukkan bahan-bahan lainnya..
  10. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk yaa….
  11. Setelah mendidih, saring cuko ke wadah yang telah disiapkan..
  12. Potong pempek sesuai selera, tambahkan timun jika ada, lalu siram dengan cuko. Hmmmm.. Pempek dos siap dinikmati.🥰.

Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s.

Mudah bukan membuat pempek dos (pempek tanpa ikan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *