Aneka Resep: Mpek – Mpek Dos, Lezat Sekali

Posted on

Coba resep mpek – mpek dos sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – mpek – mpek dos! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang tidak berani memasak mpek – mpek dos karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek – mpek dos! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Pempek Ikan Tenggiri / mpek mpek kuah cuka ONLY BY GRAB GOJEK ANTARAJA. Angkat, dinginkan Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mpek – mpek dos hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek – mpek dos!

Untuk menyiapkan Mpek – Mpek Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan Biang :.
  2. Gunakan 125 gr of tepung segitiga.
  3. Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 250 ml of air matang.
  5. Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
  6. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
  7. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya of garam.
  11. Ambil 200 gr of tepung tapioka.
  12. Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.
  13. Siapkan of Isian :.
  14. Siapkan 1 butir of telur.
  15. Gunakan 1 sdt of garam.

Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA 😉 Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi.

Cara menyiapkan Mpek – Mpek Dos:

  1. Haluskan bawang putih. Masukkan air,garam,kaldu bubuk,bawang putih halus dan merica dalam panci. Rebus sampai mendidih..
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Masukkan air rebusan perlahan bertahap. Aduk rata..
  3. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas dan minyak goreng..
  4. Uleni sampai adonan kalis. Kemudian bentuk mpek mpek sesuai selera. Jika bentuk kapal selam bisa diisi dg kocokan telur dan garam..
  5. Rebus air dg sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan mpek mpek. Biarkan masak sampai naik mengapung keatas..
  6. Lalu tiriskan. Jika ingin langsung dinikmati Mpek mpek bisa langsung digoreng..
  7. Jika tidak bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup. Mpek mpek yg sudah digoreng bisa dinikmati dg kuah cuko..

Hihi kalo mamaku seringnya make adonan pempek dos buat diisi jadi pempek pistel mbak trus kalo diisi tahu goreng atau ebi halus juga mantap *ileran* Balas Hapus. Halooow Mba, iya ya, pakai adonan pempek dos pasti mantap juga. Belum pernah coba pakai isi tahu goreng dan ebi halus, jadi. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.

Selamat mencoba resep mpek – mpek dos! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *