Resep: Daun singkong santan Kekinian

Posted on

Ingin masak daun singkong santan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun singkong santan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tumis daun singkong dan ikan teri Resep Sayur Daun Singkong – Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau.

Kalian dapat menyiapkan daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong santan!

Untuk membuat Daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 ikat of daun singkong.
  2. Siapkan 1 lembar of daun salam (buang ujung2nya).
  3. Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
  4. Siapkan Seruas of lengkuas (geprek).
  5. Gunakan Secukupnya of udang rebon.
  6. Ambil Secukupnya of air.
  7. Ambil of Santan 1/4 (dibagi 2).
  8. Siapkan Secukupnya of garam.
  9. Siapkan of Secukupny kaldu jamur.
  10. Gunakan Secukupnya of gula.
  11. Sediakan of Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 of cabe merah.
  13. Gunakan 5 siung of bawang merah.
  14. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
  15. Siapkan Sedikit of jahe.
  16. Ambil 1 ruas of kunyit.
  17. Sediakan Sedikit of ketumbar bubuk.

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market.

Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong santan:

  1. Siangi daun singkong pilih daunnya aja lalu cuci.
  2. Rebus daun singkong sampai empuk….
  3. Jika sudah empuk buang air… Peras daun singkong dan potong2…jgn lupa di tebar2.. Atau di pisahkan daun singkong dengan daun singkong yg lain.
  4. Rendam udang rebon sebentar dengan air…. Lalu tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus… Pertama masukan bawang putih… Jika sudah wangi masukan bumbu yg lain…lalu…Masukan daun salam… Sereh… Lengkuas…dan udang rebon.. Aduk2 lg.
  6. Jika bumbu sudah matang… Masukan air….jika sudah mendidih masukan daun Singkong…..
  7. Jika sudah masukan santan… Aduk2 hingga mendidih… Masukan garam… Gula dan kaldu jamur… Koreksi rasa.

For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *