Resep: Sayur Santan Daun Singkong Anti Gagal!

Coba resep sayur santan daun singkong sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur santan daun singkong salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sayur daun singkong santan Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!

Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 ikat of daun singkong.
2. Ambil of Bumbu yang dihaluskan:.
3. Diperlukan 5 butir of bawang merah.
4. Diperlukan 3 butir of bawang putih.
5. Diperlukan 3 butir of kemiri.
6. Ambil 2 buah of cabe keriting.
7. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
8. Diperlukan 1/2 sdt of lada.
9. Siapkan 1/2 sdt of terasi.
10. Siapkan 2 cm of kunyit.
11. Gunakan 2 cm of jahe.
12. Dibutuhkan of Bumbu pelengkap:.
13. Sediakan 3 lembar of daun salam.
14. Diperlukan 2 cm of lengkuas (geprek).
15. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
16. Ambil secukupnya of Gula.
17. Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
18. Siapkan 500 ml of air santan (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah).
19. Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Proses menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong:

1. Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan iris kasar.
2. Blender semua bumbu haluskan..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah harum dan tanak tambahkan air santan dan masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi..
4. Jika sudah mendidih cek rasa dan siap disajikan..

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.