Resep: Ayam Krispi Anti Gagal

Posted on

Ayam Krispi. top product. makanan. minuman Ayam krispi Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek. jadi nya setelah tanya sana sini. di buat lah dan yeaaay berhasil. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumah Sumber Cp. Apalagi kulit ayam dengan tekstur krispi dan rasanya yang pedas pasti membuat ketagihan. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.

Lagi mencari ide resep ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

top product. makanan. minuman Ayam krispi Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek. jadi nya setelah tanya sana sini. di buat lah dan yeaaay berhasil. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumah Sumber Cp. Apalagi kulit ayam dengan tekstur krispi dan rasanya yang pedas pasti membuat ketagihan. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Krispi:

  1. Sediakan Marinasi Ayam.
  2. Ambil 1/2 kg Ayam Fillet / Sayap Ayam.
  3. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu ayam (royco).
  5. Gunakan 1 buah telur (yg besar).
  6. Ambil Adonan Basah.
  7. Siapkan 3 buah telur.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
  9. Ambil Adonan Kering.
  10. Gunakan 4 Bungkus Tepung Bumbu Sasa ala Kentucky.

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es.

Langkah-langkah membuat Ayam Krispi:

  1. Pertama siapkan semua bahan, potong ayam fillet yang sudah di cuci bersih sesuai selera, lalu haluskan bawang putih (saya di iris tipis karena saya gaada ulekan atau blender, tapi lebih enak di haluskan).
  2. Sesudah ayam di potong masukan kedalam wadah atau mangkuk, masukan bawang putih yang sudah di haluskan dan masukan kaldu bubuknya, remas remas ayamnya agar bumbunya meresap ke dalam, dan diamkan selama 30 menit atau lebih..
  3. Jika sudah 30 menit atau lebih balur ayam ke adonan yang kering.
  4. Lalu balur ayam ke dalam adonan yang basah.
  5. Lalu balur lagi ayam dengan adonan yang kering (jika di tempat kalian gaada yang jual tepung bumbu kalian bisa pakai tepung terigu saja atau tepung terigu campur maizena perbandinganya 1 : 2 jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk jika pakai tepung biasa).
  6. Setelah semua ayam sudah di balur panaskan wajan beserta minyaknya dengan api kecil jangan terlalu besar apinya nanti ayamnya ga mateng dan minyaknya jangan terlalu sedikit nanti matangnya tidak merata.
  7. Jika minyak sudah panas masukan ayam, goreng hingga coklat ke emasan angkat lalu tiriskan. Jika minyak mengeluarkan buih angkat buihnya seperti yang ada di foto.
  8. Jika menurut kalian ayamnya kebanyakan, ayamnya bisa di simpen di freezer terus nanti di gorengnya, atauga kalian bisa bikin setengah adonan di atas yang aku bikinn.

Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung. Brilio.net – Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *