Resep: Bola Daun Singkong Masak Santan Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia membuat bola daun singkong masak santan yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola daun singkong masak santan terbaik! bola daun singkong masak santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bola daun singkong masak santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Potong dan cuci bersih daun singkong, rebus hingga daun singkong empuk. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas – Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Kamu dapat memasak bola daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola daun singkong masak santan yuk!

Untuk menghidangkan Bola Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gr of daun singkong muda yang sudah direbus.
  2. Diperlukan 3 buah of tahu sumedang (me pke tahu putih).
  3. Sediakan 2 butir of telur.
  4. Ambil 2 lbr of daun salam.
  5. Diperlukan 1 ruas of laos.
  6. Sediakan secukupnya of Cabe rawit.
  7. Gunakan 600 ml of santan,kentalnya sedang.
  8. Gunakan secukupnya of Garam,gula pasir dan kaldu bubuk.
  9. Dibutuhkan of ~Bumbu halus rolade~.
  10. Gunakan 1 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  12. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  13. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  14. Sediakan of ~Bumbu halus kuah santan~.
  15. Sediakan 5 of cabe merah keriting(me pke 2 cabe kering buang biji,rebus).
  16. Siapkan 2 butir of kemiri sangrai.
  17. Dibutuhkan 1 sdm of ebi.
  18. Siapkan 5 butir of bawang merah.
  19. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  20. Gunakan of Minyak sayur.

Dari Sederhana Jadi istimewa Add Comment Edit. Masukkan air beserta santan, daun salam, dan serai. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Menu masakan santan menjadi favorit dirumah.

Cara menyiapkan Bola Daun Singkong Masak Santan:

  1. Siapkan daun singkong muda,cuci bersih lalu rebus dengan menambahkan 1 sdt garam,angkat, tiriskan peras lalu potong2,dan haluskan tahu dengan bantuan garpu sisihkan.
  2. Siapkan bahan bumbu rolade,haluskan,lalu campur daun singkong dengan tahu,aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Bentuk bulat2 seperti bola.
  4. Celupkan bola2 daun singkong ke kocokan telur,lalu goreng hingga kuning keemasan.
  5. Siapkan bahan bumbu kuah,haluskan lalu panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun salam, laos dan cabe rawit, masak sampai santan mendidih,bubuhi garam, gula pasir,kaldu bubuk, dan koreksi rasa.
  6. Masukkan bola2 daun singkong,masak sebentar sampai kuah mendidih,angkat,sajikan.

Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Cara masak gulai daun singkong dan teri.

Selamat mencoba resep bola daun singkong masak santan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *