Resep Pesmol ikan salem yang Lezat Sekali

Posted on

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan salem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – pesmol ikan salem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan salem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ini pertama kali saya masak pesmol otodidak, biasanya kan dimasakin mertua atau beli ke warung nasi pesmolnya pasti ikan nila atau ikan mas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Kalian dapat menyiapkan pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan salem yuk!

Untuk menyiapkan Pesmol ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 2 ekor of ikan Salem potong 4 bagian.
  2. Ambil 3 buah of Kemiri.
  3. Ambil 5 buah of Bawang merah.
  4. Diperlukan 3 buah of Bawang putih.
  5. Gunakan 1 ruas jari of Kunyit.
  6. Diperlukan 1 ruas jari of Lengkuas potong.
  7. Dibutuhkan 1 buah of Tomat potong.
  8. Siapkan 3 buah of Daun salam.
  9. Siapkan 1 sdm of Garam.
  10. Sediakan of Penyedap rasa.
  11. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
  12. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit.

Lihat juga resep Pesmol ikan salem enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.

Langkah-langkah memasak Pesmol ikan salem:

  1. Goreng ikan salem sampai setengah matang.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan garam.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan tomat, daun salam dan lengkuas.
  4. Masukkan ikan salem tambahkan penyedap rasa lalu tambahkan air, bisa di tambah cabe rawit sesuai selera.
  5. Tunggu sampai air menyusut, pesmol ikan salem siap di sajikan.

Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Jika ikan sudah siap untuk dibalik maka akan mudah membaliknya, namun jika ikan belum siap di balik, kulit ikan bisa ikut menempel pada. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih – Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Selamat mencoba resep pesmol ikan salem! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *