Ingin tau rahasia membuat daun singkong kuah santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong kuah santan terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun singkong kuah santan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan enak lainnya! Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat of daun singkong.
- Sediakan 8 butir of bawang putih.
- Gunakan 20 gr of kemiri.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 6 cm of kunyit.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Gunakan 1 st of biji jinten.
- Sediakan 1 st of bumbu gulai.
- Ambil secukupnya of Garam & totole.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 500 of santan kental.
- Siapkan 50 gr of bubuk fiber crema.
- Siapkan secukupnya of Minyak.
Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong – Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.
Proses memasak Daun singkong kuah santan:
- Siapkan bahan inti yang akan digunakan.
- Petik & cuci daun singkong, tiriskan.
- Remes" dengan cara seperti kita mencuci baju agar daun layu lakukan sampai dayn singkong habis sisihkan.
- Cuci bersih semua bumbu lalu blender halus kecuali daun salam, daun jeruk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum masukan daun salam & daun jeruk, biarkan bumbu sampai keluar minyaknya.
- Masukkan daun singkong tuang santan masak sambil diaduk",sampai daun agak empuk.
- Koreksi rasa, matikan kompor tuang bubuk fiber, siap disajikan.
Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
