12. Sate Cilok Ayam Kenyal. Sate Cilok Ayam Kenyal enak lainnya. Makanan bertekstur kenyal ini adalah salah satu jajanan favorit saya dan kakak saya semasa SD. Dulu setiap sore ada bapak-bapak tua yang menjajakan cilok keliling naik sepeda.
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal.
Sedang mencari inspirasi resep 12. sate cilok ayam kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. sate cilok ayam kenyal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Cilok Ayam Kenyal enak lainnya. Makanan bertekstur kenyal ini adalah salah satu jajanan favorit saya dan kakak saya semasa SD. Dulu setiap sore ada bapak-bapak tua yang menjajakan cilok keliling naik sepeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. sate cilok ayam kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. sate cilok ayam kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 12. sate cilok ayam kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Sate Cilok Ayam Kenyal menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 12. Sate Cilok Ayam Kenyal:
- Ambil 250 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr ayam giling (beku).
- Gunakan 1/2 liter air.
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 1 buah telur.
- Ambil 1/2 bungkus rocyo ayam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil 5 sdm Petis.
- Siapkan 3 Cabe rawit.
Merdeka.com – Anda yang menggemari jajanan pinggir jalan mungkin sudah tak asing dengan sate cilor. Kombinasi bola-bola aci kenyal dan telur yang gurih renyah ini sangat disukai anak-anak. Tak heran kalau cilor menjadi jajanan nostalgia di zaman sekolah. Beberapa kali bikin cilok dan resep ini yg paling pas tingkat kekenyalannya bahkan sampe dinginpun ga keras sama sekali..
Langkah-langkah membuat 12. Sate Cilok Ayam Kenyal:
- Masak 1/2 liter air hingga mendidih, masukkan bumbu (garam, royco, kaldu jamur, lada putih). Kemudian masukkan ayam giling yang sebelumnya ditaro difreezer. Masak hingga ayam matang. Lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Pindahkan ke nampan dan diamkan sekitar 15 menit (hingga sudah tidak panas lagi).
- Tambahkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Lalu masukkan tapioka secara bertahap, aduk hingga rata..
- Adonan siap. Kemudian siapkan penggorengan dengan air untuk merebus dengan api sedang. Bentuk bulat adonan satu per satu lalu masukkan ke dalam air. Angkat cilok yg sudah mengapung, artinya sudah matang. Cilok siap dimakan..
- Untuk membuat cilok goreng. Cilok yg sudah matang bisa di goreng. Lebihnya bisa ditaro di chiller buat stock camilan. Proses goreng : panaskan minyak, lalu goreng cilok. Kemudian tusuk cilok yg sudah digoreng dengan tusuk sate. Sajikan dengan petis cabe (cabe diiris kasih air panas tambahkan petis). Selesai. Selamat mencoba.. ouiya, cilok ini kenyal garing, plus bikin kenyang..enjoy~.
- Budget -+ Rp. 10.000,-.
Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Resep Cilok Isi Daging – Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Untuk kuah, Rebus kaldu rebusan daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. sate cilok ayam kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
