Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu pisang chocochip ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu pisang chocochip! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu pisang chocochip karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang chocochip! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuat bolu panggang yang enak dan empuk dari pisang. Kebetulan bocil request minta dibikinin bolu pisang bakar sekalian aja deh recook re. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bolu pisang chocochip hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang chocochip yuk!
Untuk menghidangkan Bolu Pisang Chocochip, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 bh of pisang ambon yang sudah matang benar, lumat kan.
- Ambil 225 gr of terigu segitiga.
- Ambil 130 gr of gula halus.
- Ambil 125 gr of mentega.
- Ambil 100 ml of susu cair.
- Ambil 2 butir of telur.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of vanila.
- Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan 100 gr of chocochip utk campuran adonan.
- Siapkan Secukupnya of chocochip utk toppingnya.
Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat kue bertahan lebih lama. Kini variasi dari bolu panggang semakin banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu panggang mini, bolu panggang pisang, bolu panggang tape, dan masih banyak lainnya. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus.
Proses memasak Bolu Pisang Chocochip:
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu, bejek pisang sampai agak halus. Ayak terigu bersama baking powder, soda kue dan garam.
- Kocok mentega dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga agak putih, setelah rata masukkan telur satu persatu, kocok dengan speed rendah hingga rata, kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok kemudian masukkan susu dan pisang, kocok hingga rata, setelah rata masukkan chocochip, aduk rata kembali.
- Masukkan adonan ke dalam cup diameter bawah 5 cm seberat 65 gr lalu beri chocochip secukupnya. Bakar selama 45 menit dgn panas 170 derajat api bawah. Colok kue dengan lidi utk mengetahui kematangan nya, setelah matang bakar kembali selama 10 menit dengan api atas, dimakan hangat hangat makin nikmat..
Terimakasih sudah sedia nonton channel saya, semoga apa yang saya share bisa memanfaatkan 😊😊 Siapa yang tak mengetahui bolu salah satu jenis kue yang memiliki banyak peminat ini ternyata diambil dari bahasa Portugis bolo yang berarti cake atau kue. Pada umumnya bolu terbuat dari tepung terigu, gula dan telur. Namun dalam perkembangannya orang banyak berkreasi. Bingung mau bikin cemilan apa yang enak Bunda? Nah, kalau bunda punya pisang ambon yang sudah terlalu matang dan bagian kulitnya sudah kelihatan hitam dan jelek, jangan dibuang ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu pisang chocochip. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
