Cara Simpel Membuat Ayam krispy telur asin, Lezat

Posted on

Ayam krispy telur asin. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.

Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus. Lihat juga resep Chicken salted egg (ayam saos telur asin) enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam krispy telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispy telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispy telur asin menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispy telur asin:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Ambil 1 butir telur ayam.
  3. Ambil 2 butir telur asin yang sudah direbus.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 1/2 sdt merica (saya pake yg butiran).
  6. Sediakan 1 batang daun bawang di iris.
  7. Ambil secukupnya Cabe rawit di iris.
  8. Ambil 1 sachet kecil tepung bumbu goreng ayam (saya pake merk sasa).
  9. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  10. Siapkan 2 sdm margarin.
  11. Ambil Minyak goreng.
  12. Ambil secukupnya Garam dan gula.

Si Kecil lagi senang-senangnya dengan makanan yang sedang hits? Coba bikin Kulit Ayam Krispi Saus Telur Asin ala Sajiku® yuk, Ma! Kulit ayam yang dibalut dengan Sajiku® Tepung Bumbu membuat kulit ayam Mama menjadi lebih renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat, di tambah saus telur asin. Resep ayam krispy saus telur asin ini termasuk yang paling praktis yang bisa kamu coba.

Cara menyiapkan Ayam krispy telur asin:

  1. Ayam di potong menjadi 10 bagian, saya suka potongan ayam yg kecil2, lalu di cuci dan rebus sebentar utk ngilangin lemak2 nya.
  2. Utk membuat ayam krispi nya, Campur ayam yg sudah direbus dgn 2 siung bawang putih yg sudah di haluskan, tepung bumbu, terigu & telur,, aduk semua bahan tambah air secukup nya, diamkan 30menit di kulkas.
  3. Goreng ayam, minyak nya harus benar2 panas…
  4. Lalu kita buat saus telur asin nya, haluskan telur asin, dan sisihkan.
  5. Haluskan 2 siung bawang putih dan merica, lalu di tumis pakai margarin di campur minyak goreng sampai harum, masukkan telur asin yg sudah dihaluskan td, aduk2. Masukkan irisan daun bawang dan irisan cabe rawit.
  6. Koreksi rasa, kalo kurang asin bisa di tambah garam, saya biasanya tidak pakai garam lagi, karna sudah asin dari telur asin nya tadi.. lalu siram saus telur asin di atas ayam krispy yg sudah di tata, selamat menikmati😊.

Yuk intip resep lengkapnya di sini Ladies. Lihat juga resep Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken) enak lainnya. Nah, meski tak sepopuler telur asin bebek kini banyak beredar pula telur ayam asin. Kalau telur ayam asin ini sedikit berbeda karena proses pembuatannya hanya dengan direndam. Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam krispy telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *