Ingin bikin daun singkong masak santan yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong masak santan terbaik! daun singkong masak santan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya.
Kamu dapat menghidangkan daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 3 ikat of daun singkong muda.
- Sediakan 500 ML of santan kental.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang Merah.
- Ambil 2 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 1/2 sdt of kunyit.
- Sediakan 10 biji of cabe merah.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap Rasa Royco.
Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Proses menghidangkan Daun Singkong Masak Santan:
- Petik daun singkong dari tangkainya, kemudian cuci hingga bersih..
- Siapkan wadah (saya memakai niru(alat tapis beras)), gerus daun singkong dengan garam kasar secukupnya menggunakan kedua tangan.
- Masak daun singkong dgn cabe merah terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan bumbu halus, gula, garam, kunyit, dan royco. Masak hingga setengah matang kemudian campur dengan santan kental. Jangan lupa koreksi rasa 😊.
- Setelah matang, sajikan 😊.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lama banget pengen masak daun singkong. Kebetulan si mbak mlijo hari ini bawa daun singkong yg sudah direbus🤩 Karena hari ini harus buru² masuk pagi, terpaksa masaknya pake bumbu instan🤭 Biar warnanya kuning, aku tambahin kunyit bubuk😄 tapi rasanya tetep enakkkk kok😁 terbukti si kakak yg ngabisin. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Mudah bukan membuat daun singkong masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.