Aneka Resep: Pempek dos tanpa ikan, Enak Banget

Posted on

Coba resep pempek dos tanpa ikan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – pempek dos tanpa ikan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos tanpa ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pempek dos tanpa ikan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos tanpa ikan!

Untuk memasak Pempek dos tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan cuko :.
  2. Ambil 500 ml of air.
  3. Siapkan 150 gr of gula merah.
  4. Ambil 50 gr of gula pasir.
  5. Diperlukan 1 sdt of garam.
  6. Ambil 2 sdm of udang kering.
  7. Diperlukan 1 sdm of asam jawa.
  8. Gunakan 1-2 sdm of cuka.
  9. Sediakan of Bahan pempek:.
  10. Gunakan 250 ml of air.
  11. Ambil 5 gr of kaldu ikan.
  12. Diperlukan 1 sdt of garam.
  13. Siapkan 125 gr of terigu (12 sdm).
  14. Ambil 1 butir of telur kocok lepas.
  15. Siapkan 200 gr of tepung sagu.
  16. Ambil 3-4 butir of telur utk isian.
  17. Diperlukan of Mentimun.

Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🀀 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Cara menyiapkan Pempek dos tanpa ikan:

  1. Campur semua bahan cuko. Didihkan sampai gula mencair. Saring, sisihkan….
  2. Untuk pempek, buat dlu bahan biang. Campur air, terigu, kaldu,garam kedalam panci, aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Lalu panaskan dgn api sedang, aduk terus sampai kalis.
  3. Setelah kalis, pindahkan ke wadah lain, biarkan uap hilang. Setelah hangat Lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
  4. Terakhir, tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan kalis.
  5. Bentuk sesuai selera, kapal selam lenjer, dll… cara membuat pempek kapal selam, bisa dilihat di video yaa..
  6. Didihkan 1-2 liter air, tambahkan 3 sdm minyak, masukan pempek, masak sampai mengapung lalu angkat.
  7. Bisa langsung dimakan atau di goreng dulu. Goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan.angkat..
  8. Sajikan dgn kuah cuko dan mentimun. Pempek dos siap dinikmati πŸ˜‹πŸ˜‹.
  9. Utk video lengkapnya bisa dilihat di youtube : nisaa sendai. Atau klik link ini https://youtu.be/B-0vN8HanqU.

Kalau pada umumnya pempek atau empek – empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Mudah bukan membuat pempek dos tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.