Bola-bola cilok ayam. Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Resep Semur Bola-Bola Ayam. #AhlinyaAyam Masak yang istimewa yuk. enak lho makanan ini. Memang prosesnya agak lama tapi yakinlah hasil akhirnya mau lagi dan lagi.
Dan pastinya anak – anak dan keluarga anda akan menyukainya. Bola – bola ayam keju ini cocok disajikan dengan saos tomat sebagai. Perlahan masukan bola-bola cilok ke dalam air yang mendidih dan masak sampai cilok mengapung.
Lagi mencari ide resep bola-bola cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola cilok ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Resep Semur Bola-Bola Ayam. #AhlinyaAyam Masak yang istimewa yuk. enak lho makanan ini. Memang prosesnya agak lama tapi yakinlah hasil akhirnya mau lagi dan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola-bola cilok ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola cilok ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola-bola cilok ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola-bola cilok ayam:
- Ambil 500 gram daging ayam (giling halus).
- Sediakan 750 gram tepung terigu.
- Gunakan 500 gram tepung kanji.
- Ambil 2 ikat daun bawang.
- Gunakan 20 tahu merah kering.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 3 sdm ebi kering.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Ambil 2 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdm lada bubuk.
- Ambil 250 ml air hangat.
- Sediakan Bumbu saos pedas :.
- Sediakan 250 gram saos sachet (selera ya).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (kalo gak suka pedes boleh dikurangi).
- Sediakan 5 sdm air panas.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm garam.
Semur Ayam (Chicken Stew in Sweet Soy Sauce) Merdeka.com – Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Memiliki nama 'cilok' karena berasal dari kata aci dalam Bahasa Sunda yang berarti tepung kanji atau tapioka dan dicolok atau ditusuk. Resep Cara Membuat Cilok – Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit.
Cara menyiapkan Bola-bola cilok ayam:
- Pertama haluskan semua bumbu kecuali daun bawang cukup diiris lembut.
- Setelah itu tuang tepung terigu ke wadah campur dengan bumbu halus, daging ayam, daun bawang dan larutkan dengan air hangat sedikit demi sedikit, setelah semua tepung terigu masuk tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit juga ya, supaya tercampur rata.
- Setelah tercampur koreksi adonan dan rasa, jika sudah bentuk bulat-bulat dan masukkan ke dalam tahu sampai adonan habis ya.
- Sambil siapkan panci dengan takaran air kira-kira setengah dari panci, panaskan jika sudah panas masukkan semua bola-bola cilok dan tahu, tunggu sampai mengambang ya.
- Jika sudah mengambang lalu kukus semua, sampai tekstur agak keset kemudian angkat.
- Untuk saosnya, uleg cabe rawit, bawang putih, garam sampai halus lalu campurkan dengan saos, kecap dan tambahkan sedikit air panas. Lalu sajikan.
Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Tak perlu khawatir, sebab akan tetap enak dan juga mengeyangkan di perut, karena bahan dasarnya yang terbuat dari tepung terigu dan kanji atau sagu. Rebus ayam kemudian tambahkan garam dan lada bubuk. Untuk membuat cilok, campurkan tepung tapioka dan terigu. Tambahkan garam, lada, dan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola cilok ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
