Cara Mudah Membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas Anti Gagal

Posted on

Kikil sapi bumbu kuning pedas. Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas.

Misalnya saja olahan berbahan kikil sapi satu ini. Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini.

Lagi mencari inspirasi resep kikil sapi bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi bumbu kuning pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kikil sapi bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil sapi bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas:

  1. Ambil 1/2 kilo . kikil.
  2. Ambil secukupnya . santan (bisa santan instan atau santan murni).
  3. Siapkan 5 cm . Jahe cuci bersih.
  4. Ambil 5 cm . lengkuas cuci bersih.
  5. Sediakan 5 . Bawang Brambang dikira kira sendiri hehehe.
  6. Sediakan secukupnya . lada.
  7. Sediakan secukupnya .ketumbar.
  8. Siapkan 2 helai . serai.
  9. Sediakan 3 lembar . daun jeruk.
  10. Siapkan 4 butir .miri.
  11. Gunakan 2 lembar .daun salam.
  12. Sediakan 3 cm . kunyit.
  13. Gunakan secukupnya . cabe.

Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Diolah apa saja, kikil terasa nikmat. Apalagi ditambah bumbu-bumbu yang sedap, kikil bisa menjadi menu andalan keluarga di rumah. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer.

Cara membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas:

  1. Potong kikil sesuai selera,setelah selesai dipotong lalu di cuci hingga bersih setelah itu di rebus dengan air panas jangan lupa beri garam dan juga jahe agar bau amisnya hilang/berkurang.
  2. Haluskan bumbu tadi diblender atau pakai cobek,*kalau diblender jangan dikasih air ya.. tapi tambahkan saja minyak goreng.
  3. Tumis bumbu tadi sampai benar benar harum baunya juga jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk dan juga geprek lengkuas dan jahenya.
  4. Beri air sedikit lalu kikil yang sudah direbus tadi dicuci lagi dan masukkan ke tumisan bumbu, tunggu kurang lebih 10-15 menit agar mumpu meresap.
  5. Setelah bumbu meresap siapkan tambahkan air sampai mendidih lalu tambahkan santan.
  6. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya.

Resep Kikil Bumbu Kuning Pedas Jika teman-teman adalah pecinta kuliner dengan cita rasa pedas yang tinggi, kalian juga bisa mencoba membuat kikil pedas ini, bumbu tidak jauh berbeda hanya saja kita menambahkan lebih banyak cabai pada bumbunya. silahkan simak resep berikut untuk mencobanya dirumah : Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Kemudian masak dan rebus sampai mendidih dan kikilnya matang dan empuk. Jika sudah, matikan api, lalu angkat kikil. Tiriskan dari air, kemudian iris-iris kikil sapi kotak-kotak / sesuai selera. Apalagi, jika gulai kikil tersebut dimasak dengan kuah santan yang kental, bumbu pedas yang gurih dan aroma rempah yang kuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi bumbu kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *