Cilok bumbu kacang pedas. Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Bahan – bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan.
Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya. Nikmat, Cilok Siram Bumbu Kacang Pedas Manis Di Kalimantan Selatan, makanan ini dijual para pedagang keliling sehingga familiar menjadi salah satu pilihan jajanan. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender.
Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas enak lainnya! Bahan – bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang pedas menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang pedas:
- Gunakan đź’– bahan adonan.
- Gunakan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm kaldu ayam.
- Sediakan 2 batang daun bawang rajang.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Ambil 1 butir telur rebus buat isiannya.
- Siapkan đź’– bahan saus kacang.
- Sediakan 150 gr kacang tanah.
- Ambil 10 biji cabai merah keriting.
- Gunakan 10 biji cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji asam jawa.
- Siapkan 1/2 blok gula merah.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Cara membuat Cilok bumbu kacang pedas:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu, daun bawang, beri air panas sedikit-sedikit sambil terus diaduk,jika sudah hangan, diaduk pake tangan sampai kalis.
- Didihkan air dlm panci, masukan Air dan minyak sayur, bentuk adonan bulat2, beri isiannya klo saya pake telur rebus potong kecil2, lalu masukkan ke air yg sudah mendidih klo sudah mengapung tiriskan.
- đź’– membuat bumbu kacang pedas ; goreng kacang, cabai, bawang lalu ulek atau diblender.
- Panaskan minyak goreng; lalu goreng bumbu kacang, tambahkan daun jeruk,gula merah,garam dan kecap, tes rasa…
- Selanjutnya hidangkan cilok dengan kecap dan saus kacang pedas 🤤🤤.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
