Cara Cepat Memasak Kikil bumbu kuning pedas, Bikin Ngiler

Posted on

Kikil bumbu kuning pedas. Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas. EndeusSs 😋 #SiapRamdan Resep Kikil bumbu kuning pedas.

Kikil Pedas Bumbu Kuning bismillah. perdana masak kikil, sempet takut gagal nih karna suami suka kikil. alhamdulillah dia bilang enak, lega deh mamak 😍🤣 ada kejadian nih pas masak. pertama, bumbu halus nya ada yg jatoh pas lg mau di taro ke wajan 😌 kedua, airnya ada yg tumpah² keluar wajan 😥 jadinya takarannya agak. Lihat juga resep Oseng Kikil Pedas enak lainnya. Misalnya saja olahan berbahan kikil sapi satu ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep kikil bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil bumbu kuning pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas. EndeusSs 😋 #SiapRamdan Resep Kikil bumbu kuning pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kikil bumbu kuning pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil bumbu kuning pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil bumbu kuning pedas:

  1. Sediakan 500 gr kulit sapi (kikil).
  2. Ambil 2 cabe merah besar/bisa diganti hijau.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang.
  4. Sediakan Secukupnya seledri (untuk garnis).
  5. Gunakan 600 ml air.
  6. Gunakan Secukupnya minyak (untuk menumis).
  7. Gunakan Secukupnya gula pasir & garam.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/bisa diganti kaldu lain.
  9. Ambil Secukupnya gula merah (biar wangi).
  10. Siapkan 1 SDM kunyit bubuk.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 6 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 4 cabe rawit setan.
  17. Gunakan 3 kemiri sangrai/bakar (aq sangrai).

Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.

Langkah-langkah menyiapkan Kikil bumbu kuning pedas:

  1. Potong kotak2 kikil, lalu cuci bersih & sisihkan..
  2. Iris menyamping cabe merah & potong2 daun bawang, sisihkan jg..
  3. Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis sampai wangi, tambahkan air..
  4. Kemudian masukan kikil tadi, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, secukupnya lada bubuk, secukupnya gula pasir & gula merah. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap & air sisa setengahnya..
  5. Setelah air sisa setengah, tambahkan kaldu jamur, cabe merah, daun bawang & secukupnya garam, aduk rata. Jangan terlalu asin karna bisa keasinan saat air sudah benar2 menyusut..
  6. Masak sampai kikil benar2 matang & bumbu meresap hingga air menyusut hampir habis..
  7. Jika rasa & tekstur sudah pas, angkat & sajikan dgn taburan seledri…

Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *