Lagi mencari resep pempek dos aroma udang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos aroma udang terbaik! Makanan pempek dos aroma udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pempek dos aroma udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos aroma udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Maasyaallah. mba Ola ini meski bekerja diluar rumah, tapi selalu menyiapkan masakan untuk keluarga. Ngga cuma hidangan meja makan, cemilan juga disiapkan. BACA JUGA: Resep Dendeng Suwir Rempah, Enak Dimakan dengan Nasi Putih Hangat.
Teman-teman dapat membuat pempek dos aroma udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos aroma udang yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Aroma Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 4 butir of telur.
- Ambil 300-400 gram of sagu.
- Sediakan of Untuk merebus.
- Gunakan of Minyak goreng.
- Gunakan of Air.
- Diperlukan of Isi kapal selam, kocok rata.
- Diperlukan 2 butir of telur ayam.
- Diperlukan 2 cubit of garam.
- Dibutuhkan of Biang.
- Sediakan 250 gram of terigu.
- Siapkan 500 ml of kaldu udang.
- Ambil 2-3 sdt of garam.
- Ambil of Bahan cuko.
- Sediakan 500 gram of gula aren/merah.
- Diperlukan 1 L of air.
- Sediakan 3 sdm of cuka.
- Gunakan 125 gram of cabe rawit.
- Diperlukan 20 gram of garam.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Resep Empek Empek Udang Simpel – Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang lainnya, yaitu pempek udang yang rasanya tidak kalah dengan masakan pempek lainnya. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Cara menyiapkan Pempek Dos Aroma Udang:
- Biang. Didihkan kaldu. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga Kalis. Dinginkan..
- Campur biang dengan 4 butir telur. Aduk rata. Tambahkan sagu secara bertahap hingga adonan menjadi Kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk..
- Untuk model kapal selam. Ambil sedikit adonan. Bulatkan kemudian bentuk kubah. Katupkan pinggirannya, sisakan sedikit lubang. Tuang adonan isi. Katupkan dengan rapi..
- Kalau bentuk lenjer mah gampang ya. Tinggal dipulung memanjang. Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minya. Masak hingga matang-mengapung. Tiriskan..
- Setelah dingin, susun dalambwadah bertutup dan bisa disimpan dalam kulkas..
- Buat cuko. Masukkan semua bahan cuko dalam sebuah panci. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Blender kemudian saring..
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri.
Mudah bukan membuat pempek dos aroma udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
