Resep Cilok ayam

Posted on

Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok ayam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok ayam:

  1. Ambil 250 gr daging ayam giling (giling dengan air es).
  2. Gunakan 200 gr tepung kanji.
  3. Ambil 200 gr tepung trigu.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih (giling bersamaan dengan daging ayam).
  5. Sediakan secukup ya lada bubuk,.
  6. Ambil 1 butir putih telur.
  7. Siapkan secukup y peyedap rasa dn garam.
  8. Gunakan secukupya daun bawang dn daun sledri.
  9. Ambil secukup ya air es.
  10. Gunakan bahan sambal :.
  11. Sediakan secukup ya cabai,bawang merah dn bawang putih. kacang tanah.
  12. Sediakan secukupya bawang goreng untuk taburan/pelengkap.

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!

Cara membuat Cilok ayam:

  1. Aduk jadi 1 semua bahan, tambahkan air es sampai di rasa cukup lembek, tpi jangan terlalu lembek..
  2. Bulatkan adonan dengan tangan seperti membuat bakso,.
  3. Rebus dalam air yang sudah setengah mendidih..
  4. Rebus smpk cilok mengapung, angkat dn tiriskan..
  5. Cara membuat sambal : goreng cabai bawang merah bawang putih, juga kacang tanah, ulek semua bahan jadi satu, tambahkan air agar tdk berat mengulek y, tambahkan peyedap rasa dn garam, juga sedikit gula, setelah itu tambahkan kecap manis, siap di hidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng 😋.

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.