Ingin masak bolu sarang semut/ karamel yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu sarang semut/ karamel terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – bolu sarang semut/ karamel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolu sarang semut/ karamel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut/ karamel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bolu sarang semut/ karamel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu sarang semut/ karamel!
Untuk menghidangkan Bolu sarang semut/ karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of Gula pasir.
- Sediakan 500 ml of air panas.
- Sediakan 150 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 gr of tapioka.
- Diperlukan 6 btr of telur (sy pk 8 telur kecil2).
- Gunakan 200 ml of susu kental manis.
- Gunakan 200 gr of mentega.
- Dibutuhkan 1 sdt of soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Ambil 1 bungkus of fanili.
- Sediakan sedikit of Garam.
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut.
Langkah-langkah membuat Bolu sarang semut/ karamel:
- Panaskan gula hingga mencair tdk hrs mencair smua aduk sbtr + air panas pelan2, aduk2 sampai gula larut smua. Matikan api masukin mentega, Dinginkan.. Hangat2 kuku sdh sy bikin td hihii…
- Campur tepung terigu, tapioka,baking powder, soda kue n fanili ayak jd satu sisihkan..
- Kocok telur + garam hingga berbuih jgn lama2 ya bun, gk usah sampai mengembang, masukin susu aduk sbtr. Masukin tepung terigu aduk2 sambil masukin air gula karamel pelan2 sambil d kocok sampai rata ya bun.. Ndak usah lama2 yg potong tdk bergerindil tepungnya…
- Masukin baking pan yg sdh d olesin mentega, masukin adonan kuenya.. Panggang kurang lebih 45 menit api sgt kecil biar gk cpt gosong..sy pkai baking pan uk 28..
- Alhamdulillah jadi bun bersarang.. Hihii.
The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake. Recipe can be made in the oven or air fryer. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi. Bolu Caramel Sarang Semut Oven Anti Gagal.
Selamat mencoba resep bolu sarang semut/ karamel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
