Resep: Pempek Dos Simple 😍 yang Enak Banget

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek dos simple 😍 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos simple 😍 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos simple 😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simple 😍! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Berhubung gak punya stok ikan maka jadilah pempek ala.ala yg lumayan mudah untuk dicoba. AlhamdulilLah jadi walaupun masih kurang sempurna.baru perdana membuat. Tunggu sampai pempek mengembang dan matang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pempek dos simple 😍 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos simple 😍 yuk!

Untuk menyiapkan Pempek Dos Simple 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu.
  2. Siapkan 250 gram of tepung kanji/ tapioka.
  3. Gunakan of Air secukupnya (untuk pempek).
  4. Sediakan 500 ml of air untuk kuah.
  5. Diperlukan 2 butir of telur (1 untuk adonan pempek & 1 untuk isi pempek).
  6. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  7. Diperlukan 100 gram of gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm of asam.
  9. Diperlukan secukupnya of Cabai rawit.
  10. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  11. Sediakan secukupnya of Mentimun.
  12. Gunakan secukupnya of Royco.
  13. Ambil secukupnya of Minyak.

Segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera. Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Simple 😍:

  1. Persiapkan alat dan bahan.
  2. Rebus air secukupnya hingga matang (untuk adonan pempek).
  3. Campurkan tepung terigu, garam, dan royco dan aduk rata.
  4. Tuang air kedalam adonan campuran terigu, garam, dan royco yang telah diaduk rata. Aduk hingga adonan tercampur rata..
  5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan tepung kanji/ tapioka dan 1 butir telur kedalam adonan. Uleni hingga adonan kalis..
  6. Bentuk adonan sesuai selera. Beberapa adonan bisa diisi dengan telur seperti pada gambar..
  7. Rebus pempek yang telah dibentuk. Masukkan pempek saat airnya telah mendidih..
  8. Angkat pempek yang telah mengapung (tandanya pempek sudah matang)..
  9. Goreng pempek yang telah direbus..
  10. Untuk membuat kuahnya, ulek cabai rawit dan 3 siung bawang hingga halus..
  11. Masukkan 1 sdm asam, 100 gram gula merah, dan bawang serta cabai rawit yang telah dihaluskan tadi kedalam air mendidih..
  12. Setelah beberapa lama, tuang dan saring kuah pempek kedalam mangkuk. Anda bisa juga menambahkan irisan balok mentimun sesuai selera..
  13. Pempek siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba..

Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan. Pempek dos kapal selam simple tanpa ikan.

Selamat mencoba resep pempek dos simple 😍! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *