Cara Simpel Membuat Cilok ayam

Posted on

Cilok ayam. Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Cilok ayam

Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya.

Sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok isi ayam pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ayam:

  1. Ambil 8 sdm tepung sagu.
  2. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
  3. Gunakan 1 sdt baput bubuk.
  4. Ambil 1/2 sdt ladak bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur non msg.
  7. Sediakan secukupnya air mendidih.
  8. Ambil 1 batang daun bawang.
  9. Siapkan bumbu kacang :.
  10. Gunakan 2 genggam kacang.
  11. Gunakan 4 cabai rawit.
  12. Sediakan 1 siung baput.
  13. Sediakan 1 siung bamer.
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!

Cara membuat Cilok ayam:

  1. Campurkan semua bahan,iris daun bawang.
  2. Potong-potong ayam sesuai selera.
  3. Tuang air mendidih kedalam adonan yg telah dicampur.
  4. Isi dg ayam kemudian bulatkan. jika lengket, olesi tangan dg minyak goreng.
  5. Rebus cilok dg air yg sudah mendidih, biarkan sampai mengapung.
  6. Kemudian,kukus cilok selama 10 menit.
  7. Buat sambal kacang nya : haluskan semua bahan, masak dg minyak agak banyak beri secukupnya air. sobek2 daun jeruknya.. oh ya gunakan teflon anti lengket ya mom..
  8. Siap disantap.

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *