Peach Gum Dessert. At just a fraction of the price of bird's nest. I think I'll stick to the sweet peach gum dessert for now. In TCM, peach gum is said to benefit the spleen and stomach, tonify and promote blood circulation, replenishes qi and alleviate pain.
As detailed in classical Chinese medical literature, its curative qualities include solving urinal infections, thirst-quenching and relieving stress. Clean the impurities if any and drain. Peach gum dessert soup is a delicious way of enjoying peach gum, regarded as a beauty tonic in traditional Chinese medicine (TCM).
Anda sedang mencari ide resep peach gum dessert yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peach gum dessert yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
At just a fraction of the price of bird's nest. I think I'll stick to the sweet peach gum dessert for now. In TCM, peach gum is said to benefit the spleen and stomach, tonify and promote blood circulation, replenishes qi and alleviate pain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peach gum dessert, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peach gum dessert yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peach gum dessert yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peach Gum Dessert memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peach Gum Dessert:
- Sediakan 2-3 sdm peach gum.
- Sediakan 2 sdm biji teratai.
- Sediakan 1 keping jamur putih.
- Siapkan 2 sdm goji berry.
- Siapkan 1 buah leci kalengan.
- Gunakan 1 bks nata de coco.
- Sediakan 1 sdm selasih, rendam air sebentar. Tiriskan.
- Sediakan 2-3 lembar daun pandan.
- Sediakan 100-150 gr gula batu.
- Sediakan 1-2 liter air, sesuaikan dengan kapasitas panci yg di gunakan.
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Langkah-langkah menyiapkan Peach Gum Dessert:
- Pertama kita rendam peach gum selama 10-12 jam..
- Ini setelah 10jam. Kemudian cuci dan bersihkan kotoran yg menempel. Bisa 2-3x ya.
- Rendam jamur putih sampai lunak, sktr 1jam. Kemudian bersihkan, dan potong sesuai selera..
- Rendam juga biji teratai, jgn lupa bersihkan juga bagian tengahnya. Karena kalau tdk di bersihkan, akan ada rasa pahit.
- Didihkan air bersama dengan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan jamur kuping. Masak selama 30menit, api kecil. Lebih enak kalau pakai pandan ya..wangi..
- Setelah itu berturut-turut masukkan biji teratai, peach gum, goji berry, gula batu. Masak selama 15menit. Terakhir masukkan buah leci kalengan dan nata de coco. Didihkan..
- Setelah mendidih, tes rasa. Apabila kurang manis, bisa di tambahkan lagi gula batunya. Matikan apinya. Dan masukkan biji selasih. Lebih enak di santap dingin ya..
Peach gum, peach resin or peach blossom tears – whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peach Gum Dessert yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!