Resep: Pempek keriting teri nasi Anti Gagal

Posted on

Sedang cari resep pempek keriting teri nasi yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek keriting teri nasi terbaik! Hadirkan pempek keriting teri nasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak pempek keriting teri nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek keriting teri nasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Lihat juga resep Pempek keriting enak lainnya! Resep Pempek dos teri nasi #beranibaking.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pempek keriting teri nasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek keriting teri nasi!

Untuk menyiapkan Pempek keriting teri nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 400 gr of sagu tani.
  2. Sediakan 3/4 panci of air untuk merebus.
  3. Siapkan 6 of sdm.minyak goreng.
  4. Dibutuhkan of 😎untuk biang.
  5. Siapkan 125 gr of teri nasi.
  6. Gunakan 70 gr of bawang putih kupas.
  7. Ambil 1 sdm of garam halus.
  8. Gunakan 600 ml of air.
  9. Ambil 250 gr of terigu.
  10. Diperlukan 2 butir of telur.
  11. Dibutuhkan of 😎untuk cuko (kuah).
  12. Siapkan 25-30 buah of cabe rawit.
  13. Ambil 500 gr of gula merah kwalitas bagus.
  14. Dibutuhkan 80 gr of bawang putih kupas.
  15. Siapkan 1000 ml of air.
  16. Ambil 2 cm of asam jawa uk jempol.
  17. Gunakan Secukupnya of garam halus.

Fotonya biasa aja tapi rasanyaaa uwenak. Lagi lagi pakai resep ci junita😄. Abis enak sih😉 Punya banyak rencana sama ikan tenggiri mau bikin pempek keriting, pempek kulit sama pempek bangka nya ci jun.huaaah. Setelah adonan mengapung maka tiriskan, dan pempek teri nasi siap disajikan beserta cuko/kuah.

Langkah-langkah memasak Pempek keriting teri nasi:

  1. Blender teri nasi &bawang putih &air 200 ml hingga halus lalu masukkan ke panci,tambahkan air 400 ml dan garam…masak hingga mendidih sambil diaduk..matikan api lalu biarkan hingga benar benar dingin.
  2. Setelah dingin..masukkan terigu,aduk rata hingga tidak ada bongkahan tepung…masak dengan api kecil hingga memadat dan berubah warna…matikan api lalu pindahkan ke baskom dan diamkan hingga benar benar dingin…kl sy pake kipas angin.
  3. Tambahkan telur aduk ratA lalu masukkan tapioka aduk rata kembali sebentar saja..jangan kelamaan nanti pempeknya keras.
  4. Lumuri tangan dengan tapioka…ambil sebagian adonan letakkan di wadah yg rata..lalu tekan cetakan dengan gerakan memutar…kalau saya cetakan buat sendiri dari mangkok kecil yg dilobangi dengan obeng kecil yg dipanaskan…ambil pempek dari cetakan dengan sendok yang dicelupkan dulu ke tapioka.
  5. Taburi nampan dengan tapioka lalu letakkan pempek yg selesai dicetak hingga adonan habis.
  6. Didihkan air+minyak goreng lalu rebus pempek hingga masak (mengapung),angkat lalu tiriskan.
  7. Untuk cuko…masukkan air+gula merah dan asam jawa yg sudah diremas sedikit masak hingga gula larut…masukkan bawang putih dan cabe yg sudah diblender halus..tambahkan garam secukupnya..masak dengan api kecil ya sambil terus diaduk hingga bau langur bawang hilang.
  8. Oya sis…pempek keriting tidak digoreng ya…sajikan dengan cuko.

Untuk urusan cuko aku biasanya asal buat tanpa takaran, blender bawang putih, cabe merah dan cabe rawit didihkan dengan air, lalu masukkan gula merah jawa , dan gula putih kemudian bongkahan asam jawa, setelah dicicip sesuaikan rasanya. Cara Membuat Pempek Teri Nasi Nikmat dan Lezat How To Make Pempek Nasi Teri Nikmat and Tzat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Pempek Teri Nasi Nikmat dan Lezat. Akhirnya di eksekusi jg dengan bbrp penyesuaian. Nasi goreng hijau teri nasi enak lainnya. Haluskan semua bahan pempek jadi satu kecuali tepung sagu dengan blender atau food processor.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek keriting teri nasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *