Aneka Resep: Pesmol ikan patin yang Lezat Sekali

Posted on

Pesmol ikan patin. Pesmol Ikan Patin Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d.

Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis.

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pesmol Ikan Patin Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan patin memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan patin:

  1. Gunakan 1 ekor ikan patin yg sedang besar nya.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Ambil 10 bh cabe rawit merah / hijau utuh.
  4. Gunakan 1 bh tomat.
  5. Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
  6. Gunakan 7 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 2 bh kemiri.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Sediakan Bahan lain nya:.
  12. Ambil 1 btng serah.
  13. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  15. Gunakan secukupnya Garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  17. Ambil Kaldu bubuk sesuai selera bila suka.
  18. Sediakan 5 siung bawang merah potong dua biarkan utuh.
  19. Sediakan secukupnya Air.
  20. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap.

Cara menyiapkan Pesmol ikan patin:

  1. Bersihkan ikan potong 8 bagian lumuri dengan setengah jeruk nipis dan garam biarkan meresap.
  2. Goreng ikan sampai kekuningan jangan terlalu kering lalu angkat sisihkan.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum benar2 matang tidak bau langu lagi,masukan sedikit air asal nyemek2, aja ya bun biarkan mendidih masukan daun jeruk,lengkuas,sereh yg sudah di geprek beri bumbu garam,gula,kaldu bubuk dan sisa jeruk nipis jangan lupa cicipi rasa.
  4. Terakhir masukan ikan aduk2 biarkan sebentar masukin juga cabe rawit utuh dan potongan tomat dan bawang merah yang utuh biarkan sebentar sampai cabe bawang agak layu kemudian angkat hidangkan…

Goreng ikan sampai garing atau matang. Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *